Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

marți, 9 iulie 2019

Biscuiti sudanezi/ / Ful Sudani

Astazi este zi de sarbatoare nationala in Sudanul de Sud.
Romania a salutat si recunoscut independenta Republicii Sudanului de Sud in 2011.
Sudanul de Sud a fost parte a Egiptului britanic, și mai apoi al Sudanului. Regiunea a fost afectată negativ de două războaie civile.
Un referendum a avut loc intre 9-15 ianuarie 2011 pentru a determina dacă Sudanul de Sud ar trebui să declare independența față de Sudan, cu un rezultat de 98.83% din populatia cu drept de vot, pentru independență. Cei care locuiesc în nord și expatriații care trăiesc de peste mări au votat, de asemenea. Aceasta a condus la o independență formală la 9 iulie, deși anumite litigii încă mai persistă, cum ar fi schimbul veniturilor din petrol, deoarece un procent estimat de 80% din petrolul fostei națiuni era asigurat de Sudanul de Sud, ceea ce ar reprezenta un potențial uimitor economic pentru una dintre zonele cele mai defavorizate. (sursa: wikipedia)
Iata o reteta de biscuiti tip 'macaron' usoara si practica daca va raman albusuri de oua.
Am facut-o cu indulcitor natural, puteti pune zahar daca doriti.
Ingrediente : pentru 15 biscuiti
190 gr de arahide crude si nesarate
50 g  albus de ou (1 albus si 1/2)
50 g de indulcitor natural érythritol (sau 60 g de zahar)
1/2 lingurita aroma naturala de vanilie

Mod de preparare:
Incepeti prin prajirea arahidelor.
Daca sunt cu tot cu coaja le prajiti si decojiti apoi de coaja si de piele.
Le puteti praji intr-o tigaie sau la cuptor pe o placa acoperita cu hartie de copt la 175°C.  Le-am facut la tigaie.
Surveiati sa nu se arda si amestecati sa se prajeasca pe toate partile.
Lasati sa se raceasca.
Mixati-le, dar nu le faceti pudra fina, lasati un pic de bucatele.
Bateti albusurile spuma adaugand indulcitorul sau zaharul treptat.
Amestecati arahidele cu albusul batut si adaugati vanilia.
Pe o placa acoperita cu hartie de copt, depuneti gramajoare lasand spatiu intre ele.
Decorati cu 1 arahida.

Coaceti biscuitii 10-12 minute in cuptorul incalzit la 180°C.
Trebuie sa fie albi foarte usor colorati.

Foarte buni si consistenti !



imprimez print

O reteta valabila pentru dieta ketogenică, low carb - vezi aicea.
Calcul pentru 1 biscuit:

Toate retele mele keto -aici .

recette en français ici


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

Afganistan (1) Africa de Sud (2) Albania (4) Algeria (8) Andorra (1) Anglia (11) Angola (1) Antilele franceze (3) Arabia Saudită (1) Argentina (6) Armenia (1) Australia (3) Austria (10) Bahamas (1) Belgia (10) Bielorusia (1) Bolivia (1) Bosnia și Herzegovina (5) Brazilia (4) Brunei (1) Bulgaria (6) Burundi (1) Cambogia (1) Camerun (1) Canada (3) Capul Verde (1) Cehia (3) Chile (1) China (22) Cipru (1) Columbia (4) Congo (1) Coreea (5) Corsica (5) Costa Rica (1) Croatia (5) Cuba (1) Danemarca (4) Djibouti (1) Ecuador (1) Egipt (2) Elvetia (3) Estonia (1) Filipine (1) Finlanda (4) Franta (133) Georgia (1) Germania (27) Ghana (1) Grecia (8) India (11) Indonezia (4) Insula Man (1) Insulele Cayman (1) Insulele Comorre (1) Insulele Salomon (1) Iordania (1) Irak (1) Iran (2) Irlanda (1) Islanda (2) Israel (4) Italia (47) Japonia (7) Kenia (1) Kiribati (1) Kuweit (1) Letonia (1) Liban (7) Libia (1) Lituania (2) Luxemburg (3) Macedonia (2) Madagascar (2) Malaezia (2) Malawi (2) Malta (2) Maroc (9) Mauritius (2) Mexic (7) Moldova (4) Monaco (1) Mongolia (1) Mozambic (2) Muntenegru (2) Namibia (1) Nauru (1) Nigeria (2) Norvegia (2) Noua Zeelanda (2) Olanda (3) Oman (1) Pakistan (3) Palau (1) Palestina (1) Panama (3) Paraguay (1) Peru (3) Polonia (7) Portugalia (6) Republica Centrafricană (1) Republica Dominicană (1) Reunion (5) Romania (64) Rusia (10) Rwanda (1) São Tomé și Príncipe (1) Senegal (2) Serbia (8) Seychelles (1) Singapore (2) Siria (2) Slovacia (2) Slovenia (5) Somalia (1) Spania (5) Sri Lanka (1) Statele Unite (23) Sudan (1) Suedia (6) Tailanda (9) Taiwan (1) Tanzania (2) tonga (1) Tunisia (8) Turcia (10) Ucraina (3) Ungaria (7) Uruguay (2) Uzbekistan (1) Venezuela (3) Vietnam (4) Zimbabwe (1)

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...