Este felul preferat gustat de aceasta turista pasionata de bucatarie la Nauru. Mancare de influenta chinezeasca, caci 8% din populatie este de origine chinezeasca.
Astazi 31 ianuarie Nauru sarbatoreste ziua nationala adica independenta fata de Australia castigata in 1968.
Nauru, oficial Republica Nauru, este o țară insulară în teritoriul micronezian al Pacificului de Sud. Nauru este cea mai mică țară insulară din lume, având o suprafață de doar 21 km², cea mai mică republică independentă și singurul stat din lume fără o capitală desemnată oficial.
Locuită inițial de micronezieni și polinezieni, Nauru a fost anexată și numită colonie de Germania la sfârșitul secolului al XIX-lea, devenind teritoriu sub mandatul Ligii Națiunilor administrat de Australia, Noua Zeelandă și Marea Britanie în timpul Primului Război Mondial.
Insula a fost ocupată de Japonia în al Doilea Război Mondial, iar apoi a intrat din nou sub sub mandatul Ligii Națiunilor. Nauru și-a câștigat independența în 1968. (sursa: wikipedia)
Ingrediente:
300 g de piept de pui
¼ cana de faina
¼ cana amidon de porumb Maïzena
ulei
Marinata :
1 lingura sos de soia (am folosit sos soia dark cu ciuperci, dar puteti folosi orice sos soia)
1 lingura de vin alb (facultativ)
1 lingura de amidon de porumb Maïzena
Sos :
3 linguri de zeama de lămâie
1 lingurita de amidon de porumb Maïzena
1 lingura de zahar
sare
5 linguri de apa
cateva felii subtiri de lămâie
Mod de preparare:
Ingrediente:
300 g de piept de pui
¼ cana de faina
¼ cana amidon de porumb Maïzena
ulei
Marinata :
1 lingura sos de soia (am folosit sos soia dark cu ciuperci, dar puteti folosi orice sos soia)
1 lingura de vin alb (facultativ)
1 lingura de amidon de porumb Maïzena
Sos :
3 linguri de zeama de lămâie
1 lingurita de amidon de porumb Maïzena
1 lingura de zahar
sare
5 linguri de apa
cateva felii subtiri de lămâie
Mod de preparare: