Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

duminică, 7 iulie 2019

Omleta Honiara – Insulele Salomon

Calatorie inedita astazi, departe tocmai in Insulele Salomon caci este zi de sarbatoare nationala.
Insulele Solomon este o țară insulară în Oceanul Pacific. Ele au fost descoperite în 1567 de navigatorul spaniol Alvaro de Mendana y Neyra (1541-1595). El a dat insulelor numele legendarului rege Solomon crezând că a descoperit locul de unde proveneau bogățiile acestuia.
În 1893, arhipelagul a devenit protectorat britanic. În timpul celui de-al doilea razboi mondial, a fost teatru de război intens între americani și japonezi, în special Insula Guadalcanal. În 1978 și-au obținut independența  față de Regatul Unit.
Honiara este capitala Insulelor Salomon de unde si numele acestei omlete inedite.
Originala aceasta omleta , mi-a placut foarte mult. Puneti mai multe oua sau mai putina varza daca vreti sa iasa mai cremoasa.


Ingrediente: pentru 3-4 portii
3 -4 oua
2 cepe verzi
2 rosii taiate bucatele sau 200 gr de sos de rosii de casa - reteta aici
1/4 varza alba (250 gr)
1 pachet de paste instant nouilles -60 gr
2 c.à.s d'huile




Mod de preparare:


Tocati varza alba marunt.
Spargeti ouale si bateti-le bine cu un tel sau la robot.

Adaugati ceapa verde tocata, varza , rosiile si jumatate din pachetul de paste bine maruntite.
Amestecati.
Puneti la fiert restul pastelor - 2-3 minute.
Scurgeti-le si adaugati-le la compozitia cu oua.
Incalziti uleiul intr-o tigaie marisoara.
Varsati amestecul obtinut si lasati sa prinda 5-8 minute.
Cand este prinsa acoperiti cu un capac si mai lasati 2-3 minute.
Intoarceti omleta cu ajutorul unei farfurii si gatiti pe partea cealalta 4 -6 minute. 
Taiati-o in 4.

Ar fi trebuit mai multe oua , a mea era destul de seaca si n-am putut s-o intorc.
Am facut-o deci ca un scrob.
Foarte buna ! Nu ezitati, asociatia varza, paste, rosii si oua este minunata si lejera.
Serviti cu dovleac sau cu o salata verdre sau de varza.
Pofta Buna!

imprimez print
O reteta valabila pentru dieta ketogenică, low carb - vezi aicea.
Calcul pentru 1 portie (reteta calculata pentru 3 portii):
Toate retele mele keto -aici .

recette en français ici 

2 comentarii:

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

Afganistan (2) Africa de Sud (2) Albania (4) Algeria (10) Andorra (1) Anglia (11) Angola (1) Antilele franceze (3) Arabia Saudită (2) Argentina (7) Armenia (1) Australia (3) Austria (10) Bahamas (1) Belgia (11) Bielorusia (1) Bolivia (2) Bosnia și Herzegovina (5) Brazilia (4) Brunei (1) Bulgaria (6) Burundi (1) Cambogia (1) Camerun (1) Canada (3) Capul Verde (1) Cehia (3) Chile (2) China (22) Cipru (1) Columbia (4) Congo (1) Coreea (6) Corsica (5) Costa Rica (1) Croatia (5) Cuba (1) Danemarca (4) Djibouti (1) Ecuador (1) Egipt (3) Elvetia (4) Estonia (1) Filipine (1) Finlanda (4) Franta (135) Georgia (2) Germania (27) Ghana (1) Grecia (8) India (11) Indonezia (4) Insula Man (1) Insulele Cayman (1) Insulele Comorre (1) Insulele Salomon (1) Iordania (1) Irak (1) Iran (2) Irlanda (1) Islanda (2) Israel (4) Italia (50) Japonia (7) Kenia (2) Kiribati (1) Kuweit (1) Letonia (1) Liban (7) Libia (1) Lituania (2) Luxemburg (3) Macedonia (2) Madagascar (2) Malaezia (2) Malawi (3) Malta (2) Maroc (12) Mauritius (2) Mexic (7) Moldova (4) Monaco (1) Mongolia (1) Mozambic (2) Muntenegru (2) Namibia (1) Nauru (1) Nigeria (3) Norvegia (2) Noua Zeelanda (2) Olanda (3) Oman (1) Pakistan (3) Palau (1) Palestina (1) Panama (3) Paraguay (1) Peru (3) Polonia (7) Portugalia (6) Republica Centrafricană (1) Republica Dominicană (2) Reunion (5) Romania (67) Rusia (10) Rwanda (2) São Tomé și Príncipe (1) Senegal (2) Serbia (8) Seychelles (1) Singapore (3) Siria (2) Slovacia (2) Slovenia (5) Somalia (1) Spania (7) Sri Lanka (1) Statele Unite (24) Sudan (1) Suedia (6) Tailanda (9) Taiwan (1) Tanzania (3) tonga (1) Tunisia (8) Turcia (10) Ucraina (3) Ungaria (8) Uruguay (2) Uzbekistan (1) Venezuela (3) Vietnam (4) Zimbabwe (1)

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...