Am inlocuit faina de grau cu pudra de migdale si zaharul cu indulcitor natural.

Ingrediente:

Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți cu unt forma.Într-un castron mare, bateți ouăle intregi cu îndulcitorul până când amestecul devine spumos. Se adauga apoi vanilia si iaurtul natur.
Încorporați: făina de porumb, pudra de migdale, praful de copt și uleiul. Se amestecă bine.
Se toarnă compoziția în forma unsa cu unt (20/26 cm) și se presară deasupra fulgi de migdale.


Coacem la 180°C timp de 30-35 de minute, până când prăjitura este aurie (verificați coacerea cu o scobitoare). Se lasa sa se raceasca inainte de a o taia si scoate din forma.

Un desert perfect pentru o gustare sanatoasa si delicioasa.