Iata o salata ruseasca fara carne, este la fel de buna si ramane una din salatele mele preferate dupa salata de vinete.
Ce este bine cu aceasta salata este ca o putem decora diferit de fiecare data.
Aveti aici o varianta cu jambon si aici o varianta cu ton si somon afumat.
Ingrediente :
6 cartofi
2 morcovi
Ce este bine cu aceasta salata este ca o putem decora diferit de fiecare data.
Aveti aici o varianta cu jambon si aici o varianta cu ton si somon afumat.
Ingrediente :
6 cartofi
2 morcovi
1 conserva mica de mazare (130 g)2 oua tari
1/2 ardei rosu
12 castraveciori mici in otet
4 linguri de maioneza
sare, piper
Mod de preparare :
Se fierb ouale 10 minute in apa cu sare, se lasa sa se raceasca si se curata de coaja si se taie marunt.
Se fierb cartofii si morcovii in apa cu sare.
Se curata si se lasa sa se raceasca bine.
Ardeiul si castraveciorii se taie in cubulete mici.
La fel si cartofii si morcovii.
Mazarea se scurge bine. Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca bine.Se adauga maioneza , se pune sare si piper si se amesteca.
Se face o forma de dom si se depune pe o farfurie. Se decoreaza cu un pic de maioneza si apoi dupa preferinta. Se serveste rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu