Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

miercuri, 10 iulie 2019

Salata de avocado cu grapefruit (Bahamas)

Cine nu viseaza de o croiziera in Bahamas?
Pana atunci va propun o calatorie gustativa caci astazi este zi de sarbatoare nationala in Bahamas.
Am ales o reteta simpla si racoritoare cu numai 2 ingrediente, o asociatie etonanta.
 
Uniunea Bahamas ("Commonwealth of the Bahamas") este un stat situat în arhipelagul cu acelaşi nume, în America Centrală Insulară. Această ţară sărbătoreşte Ziua naţională la 10 iulie, dată la care, în 1973, a fost proclamată independenţa faţă de Regatul Unit al Marii Britanii şi al Irlandei de Nord.
Are ca vecini Oceanul Atlantic, având în apropiere Cuba (în sud-vest), Haiti (în sud-est) şi SUA (peninsula Florida, în nord-vest) şi o suprafaţă de 13.880 kmp.
Istoria Insulelor Bahamas începe, practic, în perioada descoperirii Americii de către Cristofor Columb. Potrivit volumului citat, "ignorat de spanioli, care nu fac decât să-i extermine pe amerindienii arawak şi lucayan, deportându-i ca sclavi în Insula Hispaniola (Santo Domingo), Arhipelagul Bahamas este ocupat de englezi şi proclamat în 1717 colonie a Coroanei".
În secolele XVII-XVIII, pe plantaţiile de trestie de zahăr sunt aduşi ca forţă de muncă sclavi negri din Africa, care devin populaţia majoritară a insulei (abia în 1834 este abolită sclavia); urmaşii lor alcătuiesc astăzi aproape 9/10 din populaţia ţării. 
Bahamas a devenit un adevărat paradis fiscal pentru sistemul bancar internaţional şi pentru navele comerciale în căutarea unui pavilion de complezenţă. 
Cu un PIB/loc. de circa 30.000 USD, Bahamas depăşeşte de departe toate celelalte state din Marea Caraibilor. (sursa https://www.agerpres.ro/)


Ingrediente: 2 portii
1 avocado
1 grapefruit
3 linguri ulei
2 linguri otet
piper, sare marina

Mod de preparare:

Curati grapefruit-ul, indepârtati pielitele albe si rezervati feliile si sucul.
Taiati avocado-ul in 2, indeparatati samburele si pielea si taiati-l felii.


Am facut un cerc cu feliile de avocado direct in farfuriile de  servit.
Puneti deasupra supremele de grapefruit.

Presarati sare marina.

Amestecati uleiul cu otetul si arozati salata. Dati un tur de piper si este gata.

Simplu, bun , delicios si sanatos !

imprimati print

O reteta valabila pentru dieta ketogenică, low carb - vezi aicea.
Calcul pentru 1 portie* avec carb manager :
* faceti calculul dvs. in functie de produsele utilizate
Toate retele mele keto -aici .

recette en français ici

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Retete pe harta lumii :

Retete din lumea intreaga

Abhazia (1) Afganistan (2) Africa de Sud (3) Albania (4) Algeria (12) Andorra (1) Anglia (14) Angola (1) Antilele franceze (4) Arabia Saudită (2) Argentina (7) Armenia (1) Aruba (1) Australia (3) Austria (12) Azerbaijan (1) Bahamas (1) Bahrain (1) Barbados (1) Belgia (15) Belize (1) Benin (1) Bhutan (1) Bielorusia (1) Birmania (1) Bolivia (3) Bosnia și Herzegovina (5) Botswana (1) Brazilia (5) Brunei (1) Bulgaria (7) Burkina Faso (1) Burundi (1) Cambogia (1) Camerun (2) Canada (3) Capul Verde (1) Caraibe (1) Cehia (3) Chile (3) China (22) Ciad (1) Cipru (2) Coasta Ivoriana (1) Columbia (4) Congo (1) Coreea (7) Corsica (5) Costa Rica (1) Croatia (5) Cuba (1) Danemarca (5) Djibouti (1) Ecuador (1) Egipt (3) Elvetia (4) Emiratele Arabe Unite (1) Estonia (1) Eswatini (1) Etiopia (1) Fiji (1) Filipine (1) Finlanda (4) Franta (162) Gabon (1) Gambia (1) Georgia (2) Germania (32) Ghana (1) Gibraltar (1) Grecia (11) Guatemala (1) Guineea (2) Guineea Ecuatoriala (1) Guineea-Bissau (1) Guyana (1) Haiti (1) Honduras (1) India (11) Indonezia (4) Insula Guam (1) Insula Man (1) Insulele Cayman (1) Insulele Comorre (1) Insulele Feroe (1) Insulele Marshall (1) Insulele Salomon (1) Iordania (1) Irak (1) Iran (2) Irlanda (2) Islanda (2) Israel (5) Italia (67) Jamaica (1) Japonia (12) Kazahstan (1) Kârgâzstan (1) Kenia (3) Kiribati (1) Kuweit (1) Laos (1) Letonia (1) Liban (9) Liberia (1) Libia (1) Liechtenstein (1) Lituania (2) Luxemburg (3) Macedonia (3) Madagascar (3) Malaezia (2) Malawi (3) Maldive (1) Mali (1) Malta (2) Maroc (15) Mauritania (1) Mauritius (2) Mexic (7) Micronezia (1) Moldova (5) Monaco (1) Mongolia (1) Mozambic (2) Muntenegru (2) Namibia (1) Nauru (1) Nepal (1) Nicaragua (1) Niger (1) Nigeria (3) Norvegia (2) Noua Zeelanda (2) Olanda (4) Oman (1) Osetia de Sud (1) Pakistan (3) Palau (1) Palestina (2) Panama (3) Papua Noua Guinee (1) Paraguay (1) Peru (4) Polonia (8) Portugalia (8) Puerto Rico (1) Republica Centrafricană (1) Republica Dominicană (3) Reunion (5) Romania (88) Rusia (14) Rwanda (2) Salvador (1) Samoa (1) San Marino (1) São Tomé și Príncipe (1) Senegal (2) Serbia (9) Seychelles (1) Sfânta Lucia (1) Sfântul Kitts și Nevis (1) Sfântul Vincențiu și Grenadinele (1) Sierra Leone (1) Singapore (3) Siria (2) Slovacia (2) Slovenia (5) Somalia (1) Spania (9) Sri Lanka (1) Statele Unite (30) Sudan (2) Suedia (6) Surinam (1) Swaziland (1) Tadjikistan (1) Tailanda (9) Taiwan (1) Tanzania (3) Timor de est (1) Togo (1) tonga (1) Trinidad și Tobago (1) Tunisia (8) Turcia (12) Turkmenistan (1) Tuvalu (1) Ucraina (4) Uganda (2) Ungaria (9) Uruguay (3) Uzbekistan (1) Vanuatu (1) Venezuela (3) Vietnam (4) Yemen (1) Zimbabwe (2)