Republica Malawi sărbătoreşte Ziua naţională la 6 iulie, proclamarea independenţei de stat în 1964.
Este una din tarile cele mai sarace cu Pib-ul pe locuitor cel mai scazut in 2013.
Această ţară este renumită pentru parcurile naturale, rezervaţiile cu animale sălbatice, plajele şi peştii tropicali din lacul Malawi, al treilea ca mărime din Africa. Teritoriul său naţional este dominat de marele lac şi de Marea Falie Africană ce străbate ţara de-a lungul traiectoriei nord-sud, creând văi, munţi şi platouri cu vegetaţie. Lacul este o atracţie aparte pentru turişti şi pentru pasionaţii de sporturi nautice, varietatea de peşti atrăgând împătimiţii de scufundări.Malawi are o serie de rezervaţii şi parcuri naţionale, cu numeroase specii de animale şi păsări. Se remarcă Parcul Naţional Liwonde, unde trăiesc peste 800 de elefanţi, precum şi Rezervaţia Nkhotacota.
Arta rupestră din zona Chongoni este inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO.
Printre mancarurile de baza gasim nsima sau ugalu o 'mamaliga' alba din faina de porumb- aveti reteta mea aici.
Untul de arahide est foarte raspandit si utilizat in toata Africa, un aliment inconturnabil.
Untul de arahide est foarte raspandit si utilizat in toata Africa, un aliment inconturnabil.
Mancarurile cu unt de arahide se gasesc foarte des la masa africanilor.
Iata o reteta facuta de casa mai mult o pasta crema natura deccat unt.
In untul de arahide se adauga ulei, zahar sau sare si 90% de arahide.
Ingrediente:
250 g arahide crude fara coaja si nesarate
1 lingurita ulei de susan
1 varf de sare (facultativ)
Mod de preparare:
Incepeti prin prajirea arahidelor.
Amestecati arahidele cu uleiul si sarea inainte de a le praji.
Le puteti praji intr-o tigaie sau la cuptor pe o placa acoperita cu hartie de copt la 175°C. Le-am facut la tigaie.
Surveiati sa nu se arda si amestecati sa se prajeasca pe toate partile.
250 g arahide crude fara coaja si nesarate1 lingurita ulei de susan
1 varf de sare (facultativ)
Mod de preparare:
Incepeti prin prajirea arahidelor.
Amestecati arahidele cu uleiul si sarea inainte de a le praji.
Le puteti praji intr-o tigaie sau la cuptor pe o placa acoperita cu hartie de copt la 175°C. Le-am facut la tigaie.
Surveiati sa nu se arda si amestecati sa se prajeasca pe toate partile.
Lasati sa se raceasca.
Mixati arahidele la robot. Adunati compozitia de pe margini si mixati din nou pana obtineti o crema fina.
Mixati arahidele la robot. Adunati compozitia de pe margini si mixati din nou pana obtineti o crema fina.
Cand le mixati puteti pune zahar, miere dacca vreti o reteta dulce sau sare, paprika pentru o reteta sarata.
Eu le-am faccut natur.
Daca arahidele sunt cu tot cu coaja trebuie sa le prajiti inainte si sa le decojiti apoi de coaja si de piele. Puneti uleiul apoi cand le mixati.
Transferati intr-un borccan , inchideti cu capacul si pastrati la frigider.
Buna utilizare!
Eu le-am faccut natur.
Daca arahidele sunt cu tot cu coaja trebuie sa le prajiti inainte si sa le decojiti apoi de coaja si de piele. Puneti uleiul apoi cand le mixati.
Transferati intr-un borccan , inchideti cu capacul si pastrati la frigider.
 |
| imprimati print |
O reteta valabila pentru dieta ketogenică, low carb - vezi aicea.
Iata calculul obtinut pentru 1 lingura (am estimat borcanul la 8 linguri):
Toate retele mele keto -aici .
recette en français ici
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu