Bananele plantain sunt foarte bogate în amidon, benefic în tratarea şi prevenirea ulcerelor.
Sunt întrebuinţate timp de secole ca alimente de bază în India, sud-estul Asiei, America de Sud şi estul Africii.
Ingrediente:
600 g carne de vita (ca pentru gulas, piept, rasol, antricot)
3 banane plantain verzi
2 cepe tocate
1 ardel verde
3 rosii
2 linguri de ulei
2 Kub-uri de vita
1 lingura pudra de curry
sare, piper
Mod de preparare:
Ingrediente:600 g carne de vita (ca pentru gulas, piept, rasol, antricot)
3 banane plantain verzi
2 cepe tocate
1 ardel verde
3 rosii
2 linguri de ulei
2 Kub-uri de vita1 lingura pudra de curry
sare, piper
Mod de preparare:
