Laos (nume oficial: Republica Populară Democrată Laos) este un stat fără ieșire la mare din Asia de Sud-Est, ce se învecinează cu Birmania (Myanmar) și China la nord-est, cu Vietnamul la est, cu Cambodgia la sud și cu Thailanda la vest. Laosul își are originile în Imperiul Lan Xang ce a existat între secolele XIV și XVIII.
După o perioadă de apartenență la Imperiul Colonial Francez, și-a obținut independența în 1953. O lungă perioadă de Război Civil s-a încheiat odată cu venirea la putere a Partidului Comunist Revoluționar Laoțian în 1975.
Limba oficială este lao, dar se vorbește și franceza, engleza și vietnameza. Laoțiana/lao face parte din familia austro-tai, ramura kam-tai, sistemul de scriere principal este un alfabet propriu.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhY8tAI4G6j7rchp5FIaBI2V3Khj2L62byF6xvcwG0sai_FPerxPxikltJ9HXZzc4VvQjvvRMF3a9PrDQzNGdG5CZHQWKB0hgv-WPastZCnr02-PPnq9AdsuRgkJT14_NRncr9wkG_Agc/s640/20191009_115900+%25282%2529.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhY8tAI4G6j7rchp5FIaBI2V3Khj2L62byF6xvcwG0sai_FPerxPxikltJ9HXZzc4VvQjvvRMF3a9PrDQzNGdG5CZHQWKB0hgv-WPastZCnr02-PPnq9AdsuRgkJT14_NRncr9wkG_Agc/s640/20191009_115900+%25282%2529.jpg)
Iata o mancare foarte delicioasa consumata atat in Laos cat si-n Tailanda.
Este un plat street-food acompaniat de salata de papaie verde si de orez gluant.
Se serveste cu un sos condimentat.
Este un plat street-food acompaniat de salata de papaie verde si de orez gluant.
Se serveste cu un sos condimentat.
5 bucati de pui (pulpe, piept etc)
3 catei de usturoi tocati![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCGQXrVG9Srdhukq9MPvZeJfyMeVlTHPOHwz6GPniSun3eP0a_jgzh-MzOvS4LM3eNOSrFT-uFXh20hr8yaG63xmW8PyRQHsAW4IBr8RHDSu4CwkMovO9sGe4MGNOGhD2TZ9WHKp-uVmI/s200/20191009_075332+%25282%2529.jpg)
3 linguri sos chinezesc nuoc nam
2 linguri sos de soia
2 linguri ulei
1 lingura sos de soia
verdeata tocata
Depuneti bucatile de pui intr-un sac pentru congelat.
Adaugati restul de ingrediente , amestecati bine si dati la recele 2 ore sau o noapte.
Pregatiti sosul, amestecati toate ingredientele.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfd2id11Gx5ZSggPaVdQPksMeLsYydbM_6x2X6LYj2tR4Xl9c3xA8lQ3CeF99r9o7Lu-iwzLgRD9l4inenaB-g7eJnhgPo6oc1JNS0dhs_fHwwRKiwSEYLyTTSEaT4VIRV17tW8pgg5PM/s200/20191009_080228+%25282%2529.jpg)
Pregatiti sosul, amestecati toate ingredientele.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJfeyacdzS1Wb5EY8Eimk1HaBp61nZbi4EjcSnLTy78g3jpgRp9R2-HioLhqr_xRYPHRi098xM04dvH-74n_L91aZ5wlKMSOjy4SFSKfWYdm0iAh01_KN4mNsmLC7K7naAEB4ORr1Dnk4/s200/20191009_105746+%25282%2529.jpg)
Puneti-o cu marinada la 200°C timp de 30 de minute.
Ungeti cu marinada de cateva ori.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho4pA49thMD5xeM-z5vNKyEjJ0MY8Js8yz1GVS6cnc9E_RWuntM5WhEMwe2EXBA19DsE59ugdF110oeoaku8FyQymFLwut_CYdL_7GYRvM9aitNQaYw2YYFPVnwMnknt59RBvZw78Hp3E/s400/20191009_115650+%25282%2529.jpg)
Serviti cu orez zau cu salate de varza rosie sau de vinete in otet.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSi7cXHcmLCB7-qXEzW9GfRFYXbJSqeg2gOLDXpyRrKTN9bfbPy5YtnvsCmcZ52WSJYL-pD0L8g2XonQ_-XuWFb0axR8LVeRS2TWYvaocrBKlcVJNECo5M-K-O6mfyGXoFPcIkV4kDpe8/s640/20191009_120030+%25282%2529.jpg)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu