Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

miercuri, 11 decembrie 2019

Chec cu branza de vaci si pere (fara gluten, low carb)

O varianta fara faina a retetei de turta dulce cu pere.
O turta dulce cu branza de vaci de data aceasta. O reteta deci fara gluten si cu putini carbohidrati.

Am parfumat cu un mix de condimente pentru turtă dulce (scortisoara , anason , anason stelat , cardamon , cuișoare , ghimbir...)
Ingrediente: 6-8 portii
600 gr de branza cremoasa de vaci 30%
2 pere
2 lingurite de mix de condimente pentru turta dulce
3 oua
5 linguri indulcitor natural érythritol (sau 70 -100 gr de zahar brun)
10 picaturi de indulcitor stévia parfum de migdale amare
2 linguri bune de faina de cocos
vanilie esenta

Mod de preparare:

Curatati perele si taiati-le in 4. Indepartati centrul cu seminte.

Presarati peste pere mix-ul de condimente (1 lingurita).
Incalziti cuptorul la 170° C.

Amestecati branza cu 'zaharurile' si vanilia.
Gustati si adaugati mai mult 'zahar' daca trebuie.
Incorporati ouale pe rand, faina de cocos amestecand.
Puneti 1 lingurita din mixul de condimente, amestecati si varsati compozitia intr-o tava de chec unsa.
Plasati perele.

Dati la cuptor timp de 35-45 minute.
Lasati sa se raceasca inainte de a scoate din forma si taia in portii.


Bun de servit caldut imediat.
A 2a zi racit devine un pic sec (puneti 2 linguri de smantana daca-l vreti mai cremos).
Bun chec !
Imprimati print

O reteta buna pentru o alimentatie low carb cu putini carbohidrati dar de consumat cu atentie sau interzisa in regimul keto din cauza perelor. 

Iata calculul retetei facut cu carb manager pentru 6 portii *
1 portie =

* faceti propriul calcul in functie de produsele utilizate

Toate retele mele keto, low carb -aici .

recette en français ici

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Retete din lumea intreaga

Afganistan (2) Africa de Sud (2) Albania (4) Algeria (10) Andorra (1) Anglia (12) Angola (1) Antilele franceze (3) Arabia Saudită (2) Argentina (7) Armenia (1) Australia (3) Austria (11) Bahamas (1) Belgia (13) Bielorusia (1) Bolivia (2) Bosnia și Herzegovina (5) Brazilia (4) Brunei (1) Bulgaria (6) Burundi (1) Cambogia (1) Camerun (1) Canada (3) Capul Verde (1) Cehia (3) Chile (2) China (22) Cipru (1) Columbia (4) Congo (1) Coreea (7) Corsica (5) Costa Rica (1) Croatia (5) Cuba (1) Danemarca (4) Djibouti (1) Ecuador (1) Egipt (3) Elvetia (4) Estonia (1) Filipine (1) Finlanda (4) Franta (141) Georgia (2) Germania (27) Ghana (1) Grecia (8) India (11) Indonezia (4) Insula Man (1) Insulele Cayman (1) Insulele Comorre (1) Insulele Salomon (1) Iordania (1) Irak (1) Iran (2) Irlanda (2) Islanda (2) Israel (5) Italia (51) Japonia (9) Kenia (2) Kiribati (1) Kuweit (1) Letonia (1) Liban (8) Libia (1) Lituania (2) Luxemburg (3) Macedonia (2) Madagascar (2) Malaezia (2) Malawi (3) Malta (2) Maroc (12) Mauritius (2) Mexic (7) Moldova (4) Monaco (1) Mongolia (1) Mozambic (2) Muntenegru (2) Namibia (1) Nauru (1) Nigeria (3) Norvegia (2) Noua Zeelanda (2) Olanda (3) Oman (1) Pakistan (3) Palau (1) Palestina (2) Panama (3) Paraguay (1) Peru (3) Polonia (7) Portugalia (6) Republica Centrafricană (1) Republica Dominicană (3) Reunion (5) Romania (71) Rusia (10) Rwanda (2) São Tomé și Príncipe (1) Senegal (2) Serbia (8) Seychelles (1) Singapore (3) Siria (2) Slovacia (2) Slovenia (5) Somalia (1) Spania (7) Sri Lanka (1) Statele Unite (25) Sudan (2) Suedia (6) Tailanda (9) Taiwan (1) Tanzania (3) tonga (1) Tunisia (8) Turcia (10) Ucraina (3) Ungaria (8) Uruguay (2) Uzbekistan (1) Venezuela (3) Vietnam (4) Zimbabwe (1)