Chec aperitiv cu ton

Rapidă și gustoasă, practică și economică, pâinea/checul cu ton (sau polpettone di tonno) este un clasic mereu apreciat.

În Italia, este o rețetă de familie folosita adesea pentru picnicuri, bufete dar și prânzuri/cine improvizate. 

Cu o salată ai un fel de mancare complet și sănătos.

Este o rețetă care poate fi mâncată cu ușurință la un picnic. 

Am folosit 2 conserve diferite de ton, puteti folosi aun seul tip.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1 conserva de ton cu ardei de Espelette- 110 gr
• 1 conserva de pastă/rillete de ton- 125 gr
• 80 g faina (low carb pentru mine)
• 170 ml lapte
• 80 g cascaval ras
• 1/4 ardei rosu
• 1 ceapă verde
• sare piper

Preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Bateți ouăle. Adăugați tonul in conserva și pasta de ton.
Adăugați făina și praful de copt și amestecați.
Taiati ardeiul cubulete si tocati ceapa verde. 

Adaugati-le și amestecati.
Se incorporeaza apoi cascavalul ras, laptele, sare si piper.

Se toarnă într-o formă de chec unsă cu unt și se coace timp de 25 de minute.

 

Se serveste cald cu o salata verde.

Si rece este foarte bun servit ca aperitiv.

imprimati print

Toate rețetele mele keto, igbas, lowcarb sunt aici .

recette en français ici