Guacamole rapid si parfumat

Am publicat deja o reteta de Guacamole de casa aici.

De data aceasta va propun o varianta mai simpla fara ceapa si rosii.

Un piureu pasta de avocado parfumat cu condimente.

Puneti dupa gustul dvs si serviti-l cu chipsuri mexicane tip tortillas sau ca mine cu crackers cu seminte  low carb.

Ingrediente:
1 avocado copt 

2 linguri de suc de lamaie
sare
chimen pudra
usturoi uscat pudra
paprika 

boia de ardei

busuioc proaspat

Mod de preparare:
Taiati avocado-ul pe jumatate in lungime.

Indepartati samburele si curatati-l de coaja.

Puneti pulpa intr-un castron. 

Adaugati sucul de lamaie si presati-l in piureu cu o furculita.

Puneti condimentele si busuiocul taiat. Amestecati.

Gustati si asezonati in functie de gustul dvs.
Dati la rece pentru cel putin 1 ora.

Serviti cu paine completa , cu cruditati, cu crackers...

Sau ca baza la o lipie umpluta (fajitas).

imprimati print

O reteta compatibila cu o alimentatie céto (keto) sau low carb.

Toate retele mele keto,  low carb -aici .

recette en français ici