![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqz7Nx2fMHoe1sxV5QLFgMxeEGw9aI5zLd1chl4_T7zOm84rVZVPqvFNTNc8B1-oeRZcjUeUEdLyznB7-VjMDYtgGuM2_LIxfQCdxmSxzWZj1aQ3ZjeirwovYkIXvjRt6Ef0conoHv__o/s640/20200226_175723+%25283%2529.jpg)
Este gustoasa numai prajita sau gatita la gratar.
Se pregătește simplu, punând-o pe grătarul încins, dar uns în prealabil cu o pensulă înmuiată în ulei și se lasă până observi că face o crustă, lucru care se întâmplă cam în unul-două minute.
Ca sugestie de prezentare o poți tăia în batoane groase și poți pune deasupra ei oregano sau busuioc, ori o stropești cu ulei de măsline peste care râșnești piper roșu, fulgi de chili, sare.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrYbEhk3jO2K97OZAHh3eW9gLX2V1flV3H12td757s1_TclExAUa3swbYsphAxHT4Eis6UlcP227X1BmdxQjLlF6Nw9XLBIhvgsERKPFVxgi5aNg6xqJhsknfHdWoe23d861VRlMJH8i8/s640/20200226_175704+%25282%2529.jpg)
Iata o varianta la tigaie .
Ca sugestie de prezentare o poți tăia în batoane groase și poți pune deasupra ei oregano sau busuioc, ori o stropești cu ulei de măsline peste care râșnești piper roșu, fulgi de chili, sare.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrYbEhk3jO2K97OZAHh3eW9gLX2V1flV3H12td757s1_TclExAUa3swbYsphAxHT4Eis6UlcP227X1BmdxQjLlF6Nw9XLBIhvgsERKPFVxgi5aNg6xqJhsknfHdWoe23d861VRlMJH8i8/s640/20200226_175704+%25282%2529.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-PwONKV6vhxlCr3XbLt26TuuHWut7x3-doGYpBGreTF58Ojmc7vYsIeTYFX1BB4eg9zCBX92B9mVUezvV-AvomTMSzAAc97jPGn7x9oFUdQV7n9mNemTGMGbqB5iKdvUHHRZWPsZNxQ0/s200/20200226_174139+%25282%2529.jpg)
Ingrediente: 2 portii
200 gr de branza halloumi
2 linguri pudra de migdale
2 linguri seminte de susan
1 lingurita de condimente Yassa uscate (ceapa, usturoi, paprika, piper negru, ghimbir, dafin, cimbru)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicGOV6ZN2BOYAcSArGdRxzLFngg2_OdzZi4DY4UPuqrrOtUsNnbDHycmr55wVZpRrl4nHLwPr3eytFLpJZ3XFq_Uz3K4CgpjRb4-Ca1NYzaSeIbZabG3krUcOPSJUJ4eyBxlXrdJQOCvw/s200/20200226_174310+%25282%2529.jpg)
4 linguri de ulei
1 avocado
crema de otet balsamic
Mod de preparare:
Taiati branza in batoane.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT8TdwnleM4zXXfA-U3JJL4LRU3hXj_bR3UiYpm6kBqNRVggJxl4Bh9pH-8XdsoHkxJlA_taogp2YJqYCncdjPNjoe9Q66CAjhiuNtOhMsy7A_hCGKTLzdrvZpxeZYqa8rQ3GQKjTSxaM/s200/20200226_174437+%25282%2529.jpg)
Amestecati pudra de migdale cu condimentele Yassa su cu semintele de susan.
crema de otet balsamic
Mod de preparare:
Taiati branza in batoane.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT8TdwnleM4zXXfA-U3JJL4LRU3hXj_bR3UiYpm6kBqNRVggJxl4Bh9pH-8XdsoHkxJlA_taogp2YJqYCncdjPNjoe9Q66CAjhiuNtOhMsy7A_hCGKTLzdrvZpxeZYqa8rQ3GQKjTSxaM/s200/20200226_174437+%25282%2529.jpg)
Amestecati pudra de migdale cu condimentele Yassa su cu semintele de susan.
Dati branza prin acest amestec , prajiti-o rapid pe toate partile in uleiul incins.
Am servit cu avocado si cu crema de otet balsamic.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu