Waffle sarate fara faina (dietă ketogenică,reteta keto)

O reteta ideala dimineata si compatbila cu dieta ketogenică- vezi aici.
V-am anuntat ieri ca urmaresc acest regim de 3 saptamani.
Vin acum cu retele mele keto, le aveti pe toate aici.

Faina de grau este inlocuita cu pudra de migdale si cu un pic de faina de cocos.
Am folosit de asemenea lapte de migdale care este slab in carbohidrati.

Toate retele mele de waffle sarate, dulci, cu faina ... aici.

Ingrediente: pentru 2 gaufre
19 g de unt

8 g de faina de cocos
20 g de migdale pudra
1 ou
1/4 de lingurita de bicarbonat

sare

25 g de cascaval ras 

25 g lapte de migdale

Mod de preparare:

Incalziti untul la cuptorul micro onde timp de 15 secunde la 650 W.

Adaugati deasupra pudra de migdale, faina de cocos, bicarbonatul si oul.
Amestecati bine.
Puneti cascavalul, amestecati si adaugati treptat laptele de migdale.
Se incalzeste aparatul de vafe si se-mparte compozitia pe cele 2 placi.

Se închide și se lasa aproximativ 3-5 minute (depinde de fiecare aparat). Verificati si cand sunt rumenite le scoateti

Puteti pune branza dreasupra cand sunt fierbinti.
Serviti-le dupa dorinta..
Ideale cu icre deasupra sau cu salata de vinete cu maioneza.

A 3a varianta cu un carnat knaki (0,7g carbohidrati in plus) taiat marunt si 5g de lapte de migdale in plus:

Cu branza, sunca/coppa  si salata de vinete cu maioneza:

imprimati print

O reteta compatibila pentru o alimentatie keto, low carb.
Indice keto 2:1 - vezi aicea.

2 waffle : 477 calorii 4,1 g carbohidrati 17,5g proteine 43,4 g grasimi *
*  calcul meu poate fi eronat, faceti propriul calcul in functie de produsele utilizate

Varianta cu coppa si salata de vinete:
Indice keto 1,4:11 gaufra 387 calorii 5,7g carbohidrati 18g proteine 32,4g grasimi

Detalii calcul in reteta frantuzeasca.

Toate retele mele keto -aici .

 Calcul refacut cu : https://app.carbmanager.com/

Toate retele mele keto, low carb -aici .