Usor, rapid de facut si va place chiar si copiilor care nu iubesc legumele.
Ingrédients: pour 6 personnes
8 tortilla marisoare pentru fajitas (reteta de casa aici)
300 g de carne tocata de vita
250 g de ratatouille/ghiveci de legume (reteta de casa aici)
2 cepe salota tocate marunt
2 catei de usturoi tocati
1 lingura bulion de rosii concentrat
30 g de cascaval ras
sare, piper
2 catei de usturoi tocati
1 lingura bulion de rosii concentrat
30 g de cascaval ras
sare, piper
cimbru uscat
2 linguri ulei
Mod de preparare:
Colorati ceapa si usturoiul in uleiul incalzit.
Adaugati carnea tocata.
Sotati impreuna cateva minute, puneti ghiveciul de legume, bulionul de rosii, cimbrul uscat si 5 cl de apa.
Amestecati si reveniti impreuna 10 minute maximum.
Puneti sare ,piper si la sfarsit cascavalul ras. Amestecati. Incalziti lipiile la cuptor 5 minute.
Puneti 2-3 linguri de compozitie, ridicati peste compozitie partea de jos a lipiei si rulati.
Mod de preparare:
Colorati ceapa si usturoiul in uleiul incalzit.
Adaugati carnea tocata.
Sotati impreuna cateva minute, puneti ghiveciul de legume, bulionul de rosii, cimbrul uscat si 5 cl de apa.
Amestecati si reveniti impreuna 10 minute maximum.
Puneti sare ,piper si la sfarsit cascavalul ras. Amestecati. Incalziti lipiile la cuptor 5 minute.
Puneti 2-3 linguri de compozitie, ridicati peste compozitie partea de jos a lipiei si rulati.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu