Precizez marca caci fiecare uscător este diferit si timpul de uscare nu va fi acelasi.
Din cate am citit, ideal este sa uscam fructele si legumele la 40°C pentru a pastra substantele nutritive si a nu distruge principiile active.
Multi ne sfatuiesc sa incepem uscarea 1 ora la 60°C si apoi sa continuam la 40°-50°C.
Cumparam toti ierburi uscate , cele bio sunt chiar destul de scumpe.
Cumparam toti ierburi uscate , cele bio sunt chiar destul de scumpe.
Le voi face cu acest aparat incepand de astazi.
Nu fac publicitate la acest aparat, este o alegere personala de mult vroiam sa-ncerc. 
Am inceput cu ierburile aromatice , cultura proprie.
Voi completa articolul cu alte teste si tipuri de ierburi.
Uscare inceputa la 40°C si am pus ierburile pe hartie de copt (eroare cred).
Temperatura era foarte scazuta si aerul nu circula. Trebuie sa le verificati fiecare ora.
Important este sa le uscati cat trebuie chiar daca este lung. Numai indepartand complet apa din ele le puteti conserva timp lung si in mod natural.
Indepartati ierburile uscate si continuati sa uscati restul.
Cel mai a lung timp a fost pentru busuioc, menta marocana s-a uscat cel mai repede.
Ingrediente:
- menta tip bergamote (Mentha citrata) - timp de uscare: 3 ore la 40°C si 4 ore la 50°C
Am pus hartie (nu este necesar) pe platouri si am uscat 3 ore la 40°C .
Am indepartat hartia si am uscat fara la 50°C.
Voi completa articolul cu alte teste si tipuri de ierburi.
Temperatura era foarte scazuta si aerul nu circula. Trebuie sa le verificati fiecare ora.
Important este sa le uscati cat trebuie chiar daca este lung. Numai indepartand complet apa din ele le puteti conserva timp lung si in mod natural.
Indepartati ierburile uscate si continuati sa uscati restul.
Cel mai a lung timp a fost pentru busuioc, menta marocana s-a uscat cel mai repede.
Ingrediente:
- menta tip bergamote (Mentha citrata) - timp de uscare: 3 ore la 40°C si 4 ore la 50°C
- patrunjel - timp de uscare: 3 ore la 40°C si 4 ore la 50°C
- busuioc- timp de uscare : 3 ore la 40°C si 5 ore à 50°C
- menta marocana (Mentha spicata)- timp de uscare : 3 ore la 40°C si 2 ore la 50°C
- busuioc- timp de uscare : 3 ore la 40°C si 5 ore à 50°C
- menta marocana (Mentha spicata)- timp de uscare : 3 ore la 40°C si 2 ore la 50°C
Indepartati foile de pe tije.
Puneti-le pe platourile aparatului de uscat.
Puteti umple bine platoul.
Puneti-le pe platourile aparatului de uscat.
Puteti umple bine platoul.
Am indepartat hartia si am uscat fara la 50°C.
Va sfatuiesc deci sa-cepeti 1-2 ore la 50°C si sa terminati apoi la 40°C sau sa continuati la 50°C (am ales aceasta optiune dupa mai multe incercari).
Lasati apoi 1 ora la aer liber si depuneti in cutii etichetate.
Ierburile uscate le puteti folosi in diferite mancaruri si preparate :
- salvie, mentă, melissa: uscați aceste ierburi pentru a face ceaiuri de plante.
- busuioc, pătrunjel, arpagic: uscați aceste plante aromatizate și condimentați mâncărurile sau salatele. a
- transformati ierburile uscate in pudră si amestecati-le cu sare - va da aroma mancarurilor.
recette en français ici
Lasati apoi 1 ora la aer liber si depuneti in cutii etichetate.
Ierburile uscate le puteti folosi in diferite mancaruri si preparate :
- salvie, mentă, melissa: uscați aceste ierburi pentru a face ceaiuri de plante.
- busuioc, pătrunjel, arpagic: uscați aceste plante aromatizate și condimentați mâncărurile sau salatele. a
- transformati ierburile uscate in pudră si amestecati-le cu sare - va da aroma mancarurilor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu