Ce bunatate aceasta reteta improvizata rapida de facut.
Un plat echilibrat caci am asociat totul cu broccoli .
Broccoli este bogat în betacaroten și vitamina C, dar conține și valori moderate de zinc și seleniu. Toate aceste substanțe nutritive ne ajută în lupta cu toxinele, cu virusurile și bacteriile, întărind sistemul imunitar și protecția naturală a organismului.
Fiindcă reglează digestia, broccoli poate fi aliatul tău în timpul unei diete, când schimbarea regimului alimentar îți poate da bătăi de cap. În plus, poate reduce pofta de mâncare, scade nivelul zahărului din sânge și are foarte puține calorii. (vezi mai multe aici)
Fiindcă reglează digestia, broccoli poate fi aliatul tău în timpul unei diete, când schimbarea regimului alimentar îți poate da bătăi de cap. În plus, poate reduce pofta de mâncare, scade nivelul zahărului din sânge și are foarte puține calorii. (vezi mai multe aici)
Ingrediente: 4 portii
- 600 g de carne de porc (pulpa)
- 200 ml crema de cocos
- 1 capatana de broccoli
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura de smantana
- 2 linguri de cascaval ras
- 20 nuci de caju
- 10 prune uscate
- 2 linguri ulei
- sare, piper
- boia de ardei
Mod de preparare:
Desfaceti capatana de broccoli in buchete si spalati-le.
Fierbeti-le 3-5 minute in apa cu sare.
Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.
Sotati-le intr-o tigaie mare in uleiul incalzit.
Taiati carnea bucati si puneti-o la prajit 10 minute cu ceapa si usturoiul.
Puneti prunele fara samburi si taiate in 2 si gatiti impreuna inca 5 minute.
Adaugati buchetele de broccoli scurse si reveniti impreuna.
Varsati crema de cocos, adaugati smantana si 50 ml de apa, amestecati bine si gatiti 5 minute.
Puneti cascavalul ras si nucile de caju, lasati inca 2-3 minute si este gata. Condimentati dupa gust.
O mancare delicioasa si completa .
Alte retete fructe-carne : Tocana de iepure cu prune uscate si bere, Piept de rață cu pepene galben, Prepeliţe cu struguri si coniac .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu