Chia Refresco / Limonada cu chia (Bolivia)

Calatorim in Bolivia astazi caci este zi de sarbatoare nationala.
Este ziua Patriei, se sarbatoreste independenta de Spania proclamata in august 1825.

Iata cu aceasta  ocazie o reteta inedita.
Limonada este reteta regina in America de Sud si este denummita " refresco ".
Racoritoare si usor acidulata cu seminte de chia care se topesc in gura. Minunata.

Ingrediente:
500 ml de apa
3 lamai verzi / limete (bio)
40 gr de zahar/ indulcitor natural
20 gr de seminte de chia

Mod de preparare:


Va trebuie un mixer si o sita fina.

Puneti la mixat apa , zaharul sau indulcitorul , lamaile taiate felii (fara samburi).

Mixati totul.
Filtrati bine printr-o sita. Adaugati in lichidul obtinut semintele de chia.

Lasati-le sa se umfle 15-30 minute, amestecand din cand in cand.



  
Puneti la rece 1-2 h.  Serviti cu cuburi de gheata.

O reteta perfecta pentru a se racori si sanatoasa.

imprimati print

O reteta valabila pentru dieta ketogenică, low carb - vezi aicea.
Toate retele mele keto -aici .

recette en français ici

sursa: http://got-voyage-culinaire.com/index.php/category/recette-cuisine-bolivie/