Frisca cu crema de ciocolata (low carb)

O reteta simplissima de frisca ciocolatoasa. Intereseul ei este ca are putini carbohidrati.

Am folosit o crema artizanala de ciocolata Le Cremose di Bacco cumparata in Sicilia.
Exista in variante si parfumuri numeroase : lamaie, migdale, scortisoara, portocale, fructe de padure...

Interesul ei in aceasta reteta este ca are destul de putini carbohidrati : 29 gr carbohidrati pentru 100 gr de produs ( 57,5 gr pentru faimoasa crema de ciocolata arhicunoscuta).

Iata deci un desert rapid, de ce sa cumparam si sa nu facem de casa?

Ingrediente : pentru 3 verine

200 ml de smantana pentru frisca

25 gr de crema de ciocolata Cremose di Bacco

1 lingura de indulcitor natural érythritol

12 zmeure

12 migdale

Mod de preparare:
Crema trebuie sa fie bine rece.

Pregatiti verinele.
Puneti pe fundul fiecareia o zmeura si o migdala.
Mixati crema cu 'zaharul' pana incepe sa se tina. Adaugati 2 linguri de crema de ciocolata si mixati pana obtineti o frisca.

Umpleti verinele cu crema si decorati cu migdalele si zmeura ramasa.
Decorati cu un pic de crema de ciocolata.
Dati la rece cel putin 30 de minute.

Simplu si bun !

imprimez print

Iata un calcul approximativ facut cu carb manager :

5 g carbohidrati neti/ verina

*calculati in functie de produsele folosite
Toate retele mele keto -aici .

recette en français ici