Am folosit o crema artizanala de ciocolata Le Cremose di Bacco cumparata in Sicilia.
Exista in variante si parfumuri numeroase : lamaie, migdale, scortisoara, portocale, fructe de padure...
Exista in variante si parfumuri numeroase : lamaie, migdale, scortisoara, portocale, fructe de padure...
Interesul ei in aceasta reteta este ca are destul de putini carbohidrati : 29 gr carbohidrati pentru 100 gr de produs ( 57,5 gr pentru faimoasa crema de ciocolata arhicunoscuta).




Iata deci un desert rapid, de ce sa cumparam si sa nu facem de casa?

Ingrediente : pentru 3 verine
25 gr de crema de ciocolata Cremose di Bacco
1 lingura de indulcitor natural érythritol
12 zmeure
12 migdale
Pregatiti verinele.
Puneti pe fundul fiecareia o zmeura si o migdala.
Mixati crema cu 'zaharul' pana incepe sa se tina. Adaugati 2 linguri de crema de ciocolata si mixati pana obtineti o frisca.
Puneti pe fundul fiecareia o zmeura si o migdala.
Mixati crema cu 'zaharul' pana incepe sa se tina. Adaugati 2 linguri de crema de ciocolata si mixati pana obtineti o frisca.
Umpleti verinele cu crema si decorati cu migdalele si zmeura ramasa.
Decorati cu un pic de crema de ciocolata.
Dati la rece cel putin 30 de minute.
Decorati cu un pic de crema de ciocolata.
Dati la rece cel putin 30 de minute.
Simplu si bun !

Iata un calcul approximativ facut cu carb manager :
5 g carbohidrati neti/ verina
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu