Îngheţată rapidă caise -cocos ( fara zahar, low carb)

Dupa reteta Inghețată de căpșuni rapidă va prezint o varianta cu caise  fara zahar adevarat, deci low carb.
Anul acesta caisele au fost minunate, zaharul lor natural este aproape suficient.

Va recomand sa faceti cantitati reduse care pot fi mancate imediat.

Ingrediente: pentru 4 verine
400 gr de caise curatate
20 cl de lapte de cocos
2 linguri de  indulcitor natural (sau miere, sirop de artar )

2 linguri de nuca de cocos rasa

Mod de preparare:

Spalati si curatati de samburi caisele.
Taiati-le bucatele mici si puneti-le la congelator timp de 3 h minimum sau o noapte.
Puneti la rece si laptele de cocos.
Cand caisele sunt bine congelate, puneti toate ingredientele intr-un mixer (pastrati 1 lingura de nuca de cocos rasa pentru decorul final).
Incepeti sa mixati, intai usor, dati cateva impulsuri scurte, apoi mixati in continuu pana obtineti o crema- 5 minute maximum.

Serviti imediat in verine , presarati deasupra nuca de cocos rasa.

Buna , simpla si naturala !

imprimati print

O reteta perfecta pentru o alimentatie fara zahar tip low carb dar limita pentru regimul keto caci caisa este un fruct destul de bogat in carbohidrati.
Calcul facut cu  carb manager pentru 4 portii.

1 portie= 11 g de carbohidrati neti

* faceti propriul calcul in functie de produsele folosite
Toate retele mele keto -aici .

recette en français ici