Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

miercuri, 19 iunie 2019

Mini tarte fara aluat cu ciuperci, praz si sunca

Stiti ca-mi plac tartele quiche - aveti toate retele mele aici.
Iata o varianta mini fara aluat, ideala ca aperitiv sau ca o mancare completa daca acompaniata de o salata verde. Le putem varia la infinit.
Am facut-o cu produsele pe care le aveam in frigider, puteti pune 5 oua in loc de 4.
Am imaginat-o astfel pentru a termina resturile inainte de a pleca in vacanta.

Am obtinut 12 mini quiches/budinci, foarte bune si gustoase cu putini carbohidrati . Ne-avand aluat o budinca avea numai 1,5 gr carbohidrati, ideale pentru un regim de acest tip..

Erau croquante la exterior , baiatul meu nu credea aproape ca sunt fara aluat.
Ingrediente: pentru 6 persoane
200 gr ciuperci
1 praz (partea alba)
1 lingura ulei de cocos
100 gr de sunca afumata
1/2 ardel rosu
1 catel de usturoi
4 oua
100 gr de smantana
60 gr cascaval ras
60 gr de branza feta
3-4 felii de jambon crud uscat
cimbru uscat
12 masline
sare, piper, boia de ardei


Mod de preparare:

Curatati si spalati legumele.
Taiati marunt prazul si felii ciupercile.Taiati ardeiul bucatele.
Intr-o tigaie reveniti sunca afumata taiata bucatele cu usturoiul curatat si tocat marunt in uleiul de cocos cald.
Adaugati prazul si ciupercile si reveniti impreuna timp de 10 minute.
Lasati sa se raceasca, adaugati ardeiul si amestecati.
Incalziti cuptorul la 180°C.
Bateti ouale cu smantana , puneti sare, cimbru uscat, piper si boia de ardei.
Ungeti formele de muffin.
 
Impartiti compozitia sunca-ciuperci un cele 12 forme, turnati deasupra compozitia smantana-oua.
Amestecati un pic . Taiati branza feta in 12 cuburi si jambonul uscat in 12 bucati.

Puneti in fiecare forma o bucata de feta si una de jambon.
Adaugati cascaval ras deasupra si decorati cu o maslina.
Dati la cuptor timp de 30-35 minute.



imprimati print

O reteta valabila pentru dieta ketogenică sau dieta low-carb.  Vezi aicea.
1 portie calculata cu carb manager  pentru 2 mini budinci.
* calcul meu poate fi eronat, faceti propriul calcul in functie de produsele utilizate
Toate retele mele keto , low carb -aici .

recette en français ici

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

Afganistan (2) Africa de Sud (2) Albania (4) Algeria (9) Andorra (1) Anglia (11) Angola (1) Antilele franceze (3) Arabia Saudită (1) Argentina (7) Armenia (1) Australia (3) Austria (10) Bahamas (1) Belgia (10) Bielorusia (1) Bolivia (2) Bosnia și Herzegovina (5) Brazilia (4) Brunei (1) Bulgaria (6) Burundi (1) Cambogia (1) Camerun (1) Canada (3) Capul Verde (1) Cehia (3) Chile (2) China (22) Cipru (1) Columbia (4) Congo (1) Coreea (6) Corsica (5) Costa Rica (1) Croatia (5) Cuba (1) Danemarca (4) Djibouti (1) Ecuador (1) Egipt (2) Elvetia (4) Estonia (1) Filipine (1) Finlanda (4) Franta (134) Georgia (2) Germania (27) Ghana (1) Grecia (8) India (11) Indonezia (4) Insula Man (1) Insulele Cayman (1) Insulele Comorre (1) Insulele Salomon (1) Iordania (1) Irak (1) Iran (2) Irlanda (1) Islanda (2) Israel (4) Italia (50) Japonia (7) Kenia (2) Kiribati (1) Kuweit (1) Letonia (1) Liban (7) Libia (1) Lituania (2) Luxemburg (3) Macedonia (2) Madagascar (2) Malaezia (2) Malawi (3) Malta (2) Maroc (9) Mauritius (2) Mexic (7) Moldova (4) Monaco (1) Mongolia (1) Mozambic (2) Muntenegru (2) Namibia (1) Nauru (1) Nigeria (2) Norvegia (2) Noua Zeelanda (2) Olanda (3) Oman (1) Pakistan (3) Palau (1) Palestina (1) Panama (3) Paraguay (1) Peru (3) Polonia (7) Portugalia (6) Republica Centrafricană (1) Republica Dominicană (1) Reunion (5) Romania (65) Rusia (10) Rwanda (2) São Tomé și Príncipe (1) Senegal (2) Serbia (8) Seychelles (1) Singapore (3) Siria (2) Slovacia (2) Slovenia (5) Somalia (1) Spania (5) Sri Lanka (1) Statele Unite (23) Sudan (1) Suedia (6) Tailanda (9) Taiwan (1) Tanzania (3) tonga (1) Tunisia (8) Turcia (10) Ucraina (3) Ungaria (7) Uruguay (2) Uzbekistan (1) Venezuela (3) Vietnam (4) Zimbabwe (1)

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...