O bucata de carne ieftina si accesibila care gatita indelungat la cuptor se va topi in gura.
Am acompanat-o cu andive gratinate, o minunatie.
Ingrediente : 6 - 8 portii 
Mod de preparare:
Ungeti carnea bine cu sosul barbecue.
Descoperiti si gatiti inca 1 ora ca s-o rumeniti frumos.
Am acompanat-o cu andive gratinate, o minunatie.
- 1 kg de piept de porc
- 3 catei de usturoi
- 1 ceapa rosie sau salota
- sare marina
- cimbru, piper
- 3-4 linguri sos barbecue
- vin alb 150 ml
Mod de preparare:
Ungeti carnea bine cu sosul barbecue.
Puneti-o intr-un vas cocota pentru cuptor. Curatati ceapa si usturoiul.
Tocati-le marunt si puneti-le peste carne.
Presarati cimbru, piper si sare.
Varsati vinul si adaucati 100 ml de apa.
Acoperiti si dati la cuptor 1 ora 30 minute la 160°C.
Verificati de apa.
Verificati de apa.
Descoperiti si gatiti inca 1 ora ca s-o rumeniti frumos.
Intoarceti-o de 2-3 ori si arozati-o cu sos.
Taiati felii si serviti-o cu cartofi sau andive la cuptor.
 |
| imprimati print |
O reteta compatibila pentru o alimentatie low carb.
Toate retele mele keto, low carb -aici .
recette en français ici
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu