Crăciun fericit !
O reteta surprinzatoare care a placut tuturor.In Germana, « Schatz » inseamna « drag, scump ». Rezultatul este o bezea parfumata cu migdale crocante.
Sunt crocanti si ciocolatosi, au disparut foarte repede.
Am utilizat ciocolata neagra 85% (19 g carbohidrati/100 gr) care contine numai cacao, pasta si unt de cacao , zahar brun si vanilie, deci este o reteta fara lactoza.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijFhIGttEzrs7sShx6V_n327u4_AaexVX-i4keDqSQ-fY7pEiKHKJ3Q7mFzq78XLzIhU1HJTWKN1upgOATv6YR21fAFxs8doOwGZpXtm2llFjZ-VSXhCGmUU7ixsREx8-1OHyuvDRXIwY/w640-h306/20201127_115644+%25282%2529.jpg)
Ingrediente : 12 biscuiti
2 albusuri de ou
125 gr de migdale feliate
1 lingurita de pudra 'quatre épices' ( amestec scortisoara/cuisoara/nucsoara/anason)
80 gr de indulcitor natural erithritol
2 linguri de de cacao amara
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 160°C .
Mixati ciocolata - nu prea fin sa ramana un pic de bucatele.
Am utilizat ciocolata neagra 85% (19 g carbohidrati/100 gr) care contine numai cacao, pasta si unt de cacao , zahar brun si vanilie, deci este o reteta fara lactoza.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijFhIGttEzrs7sShx6V_n327u4_AaexVX-i4keDqSQ-fY7pEiKHKJ3Q7mFzq78XLzIhU1HJTWKN1upgOATv6YR21fAFxs8doOwGZpXtm2llFjZ-VSXhCGmUU7ixsREx8-1OHyuvDRXIwY/w640-h306/20201127_115644+%25282%2529.jpg)
Ingrediente : 12 biscuiti
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzVGrkqJapTQE0ubMzdTEDmU-qIz1uKN95_sv5VezkoQWMrfIllS9SB2kZAGbvp9NTlgrIa4vKZkOxSybl4A4TyjMmIMdKIOJq3w3WI8DcNT_ky6mtPqzVUbhOvJRMdpXYJK69gl5PqfI/s320/20201127_104751+%25282%2529.jpg)
125 gr de migdale feliate
1 lingurita de pudra 'quatre épices' ( amestec scortisoara/cuisoara/nucsoara/anason)
80 gr de indulcitor natural erithritol
2 linguri de de cacao amara
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 160°C .
Mixati ciocolata - nu prea fin sa ramana un pic de bucatele.
Bateti albusurile spuma cu indulcitorul.
Amestecati ciocolata mixata cu pudra aromata, migdalele feliate si cacaoa.
Cu ajutorul unei linguri formati biscuiti/cookies pe o placa accoperita de hartie de copt.
Dati la cuptor timp de 25-30 minute.
Lasati sa se raceasca si pastrati-i intr-o cutie metalica.
Reteta video aici:
2 g carbohidrati neti/biscuit
Toate retele mele keto, low carb -aici .
recette en français ici
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu