Astazi in Franta este ziua mamelor.
De obicei este ultima duminica din luna mai, dar anul acesta este exceptional
Am vazut reteta pe YouTube aici.
Am adaptat-o cu putini carbohidrati inlocuind zaharul cu indulcitor natural.
Foarte simpla si rapida de facut iar rezultatul este minunat.
Ingrediente: 8-10 portii
Blat génoise
100 gr ciocolata neagra 85%
8 gr cacao amara
60 gr indulcitor natural érythritol
6 oua
6 oua
Crema Chantilly cu cafea si ciocolata neagra
125 gr ciocolata neagra 85%
75 gr de lapte
2 gr de cafea ness /1 pachet
400 gr crema lichida pentru frisca
30 gr indulcitor natural érythritol
Separati albusurile de galbenusuri . Bateti albusurile spuma.
Frecati galbenusurile cu indulcitorul si cacaoa.
Adaugati ciocolata racita si amestecati.
Incorporati albusurile batute spuma. Etalati compozitia pe o placa acoperita de hartie de copt.
Coaceti timp de 10-12 minute.
Lasati sa raceasca si-ndepartati hartia de copt.
Erau impecabile cand le-am decongelat.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjudTuQusRQYNUHqE7SnB5D9xdpP_Qru8PreZja9srsb6VR8Eh_t628IY1M0xyWxY06sYzzXhFXEM3Ajcxu7Wi5-6F_U1UzLo7nE6MhEaPWpZYqE4cJj_mBVmBYWdHiUTWN8ePTeQMp4Xkx/s1600/c2svjups0fy97pwi64zp.png)
![]() |
imprimati print
O reteta compatibila datorita ingredientelor sale cu o alimentatie Keto, low carb.
Am calculat pentru 10 portii: 7 portii individuale + marginile+ verinele
Calcul pentru 1 portie:
Toate retele mele keto, low carb -aici .
recette en français ici
|
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu