Dupa reteta de Sarmale cu carne si frunze de Mangold (Swiss Chard) imi ramaneau frunze si m-am gandit sa fac pancakes sau galete sarate.
Mangoldul sau swiss chardul arata ca frunzele de sfecla, doar ca sunt mai mari si mai carnoase .
Mangoldul sau swiss chardul arata ca frunzele de sfecla, doar ca sunt mai mari si mai carnoase .
Am adaugat un morcov si faina low carb su seminte. Puteti pune pudra de migdale sau alta faina low carb.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2FqeTqCBPYiXd3ypBDs3Z7gVZDZ5P6ajV3qkQ2mn-1kHQjwe3ImUNtBcWJl6lzkDvBIiGZwMEWz0gPmqo6SCzSNHJzWzRqjdundq-3UDUuIGmYqZnp4_ggmwL1cZDiVSkncuYakXc6Q/w400-h311/20200525_113154+%25283%2529.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2FqeTqCBPYiXd3ypBDs3Z7gVZDZ5P6ajV3qkQ2mn-1kHQjwe3ImUNtBcWJl6lzkDvBIiGZwMEWz0gPmqo6SCzSNHJzWzRqjdundq-3UDUuIGmYqZnp4_ggmwL1cZDiVSkncuYakXc6Q/w400-h311/20200525_113154+%25283%2529.jpg)
125 gr des frunze de Mangold fierte
1 morcov
2 linguri bune de faina low carb
2-3 linguri de smantana
2 oua
1/2 lingurita praf de copt
1 ceapa verde
sare, piper, boia de srdei
Tocati-le marunt si presati-le intre maini pentru a scurge bine apa.
Intr-un castron puneti frunzele tocate si scurse, morcovul dat pe razatoare, ceapa curatata si tocata.
Adaugati ouale, smantana, faina low carb si amestecati bine.
Condimentati.
Incalziti intr-o tigaie uleiul de cocos cu o lingura de ulei.2 linguri bune de faina low carb
2-3 linguri de smantana
2 oua
1/2 lingurita praf de copt
1 ceapa verde
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-_30yu4MsZsWxtnNR183ObepiZsONBN6LDABPWVGQJ2bACK4TqGOPExvI9pRw3UteZHyL08scDW3lHNpn2En2cXCjwcjF_sbyOg5HcdHNccq5ennu_hVOAGimTHmZBPDWPTIjRFolVpo/s320/20200525_110341+%25282%2529.jpg)
20 gr de ulei de cocos
2 linguri de ulei
2 linguri de ulei
Mod de preparare:
Puneti-le 2 minute in apa clocotita sarata. Scoateti-le si pentru a-si pastra culoarea puneti-le in apa rece cu cuburi de gheata.
Intr-un castron puneti frunzele tocate si scurse, morcovul dat pe razatoare, ceapa curatata si tocata.
Adaugati ouale, smantana, faina low carb si amestecati bine.
Condimentati.
Puneti o lingura buna si formati de pancakes in uleiul incins.
Lasati-le sa se caramelizeze bine inainte de a le intoarce.
Scoateti pe o farfurie.
Adaugati ulei daca trebuie .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRSPQVHVw7haXYo-1qOlFVmfH9fKtmd0yi3ErO19gGzVp11G6JgSeRqbi4_cw8c4BvBavFxwtLEZJIeGQK53uDLUrXVV_qgqrlSszQmk_L_Qp6qwF0d5KfpUAH5HDCb9RypyCrG6RWFds/w640-h352/20200525_113838+%25282%2529.jpg)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu