Va invit in Bermude astazi 24 mai caci este zi de sarbatoare nationala.
Ziua Națională a Bermudelor este în mod tradițional prima zi a anului când locuitorii merg la mare .
Insulele Bermuda, cunoscute mai ales ca Bermuda, sunt un arhipelag situat în Oceanul Atlantic, constituind un teritoriu autonom din Regatul Unit. Capitala sa este orașul Hamilton.
Orașul vechi St. George și fortificațiile aferente de pe insula Bermuda au fost înscrise în anul 2000 pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO.
Orașul vechi St. George și fortificațiile aferente de pe insula Bermuda au fost înscrise în anul 2000 pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO.
Ingrediente: pentru 2 portii
1 peste biban vidat si curatat500 gr des midii proaspete si curatate
400 gr de sos/supa de langustine (conserva)
50 gr de carnat chorizo
1 ceapa salota
1 lingura buna de smantana
1 catel de usturoipaprika afumata
1 lingura ulei de susan
20 gr de unt
ierburi aromate Provence
sare, piper
Mod de preparare:
ierburi aromate Provence
sare, piperMod de preparare:
Curatati usturoiul si ceapa si tocati-le marunt.
Indepartati pielea carnatului si taiati-l marunt.
Intr-o tigaie mare si adanca puneti la-ncalzit uleiul si untul.
Sotati ceapa si usturoiul cu paprika si ierburi aromate.
Puneti carnatul si reveniti.
Varsati supa si adaugati smantana. Amestecati.Puneti sare, piper si reduceti 5 minute.
Puneti bibanul , arozati-l , acoperiti si gatiti 8 minute .
Puneti midiile in jurul lui acoperiti din nou si gatiti timp de
Puneti midiile in jurul lui acoperiti din nou si gatiti timp de
5-6 minute sau pana cand midiile sunt deschise.
Serviti.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu