Homar la cuptor

Sotul meu vroia melci, eu si cu baiatul am testat un homar la cuptor.

Foarte simplu de facut.

Homarul era deja fiert, n-am gatit niciodata inca unul proaspat si nu ma incanta ideea.

Ingrediente : 2 portii

• 1 homar fiert
• 30 g de unt moale
• 1 lingura de coniac 
• sare cu patrunjel
• piper

Mod de pregatire ;

Incalziti cuptorul la 220 °C sau in pozitia gril.
Taiati homarul  in 2 cu un cutit lung.

Amestecati coniacul cu sare si piper.  

Puneti untul peste homarul taiat , varsati coniacul deasupra si dati la cuptor timp de 8 -10 minute. 

Serviti-l imediat simplu sau cu o salata verde.

imprimati print

O reteta compatibila cu o alimentatie low carb, Keto.

Toate retele mele keto, low carb -aici .

recette en français ici