Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

miercuri, 28 noiembrie 2018

Prajitura 'invizibila' cu mere

Era de mult pe lista mea de facut.
Un desert putin dulce, racoros cu mult mar si fara aluat. De aceea se mumeste 'invizibila'.
Cand o taiem vom vedea un 'foietaj' de mere.

Este minunata, adoptata de toata familia.

Ingrediente : pentru 6 persoane
5 mere frumoase
70 g de faina
1/2 plic praf de copt
2 oua la temperatura camerei
10 cl de lapte
20 g de unt topit
40 g de zahar
vanilie esenta sau pudra
1 lingurita pudra de scortisoara


Mod de preparare:


Incalziti cuptorul la 180°C.


Intr-iun castron bateti ouale intregi cu zaharul si vanilia timp de 5 minute pana-si tripleaza volumul.

Adaugati treptat laptele, untul topit si racit si faina amestecata cu praful de copt.

Curatati merele, indepartati cotorul si taiati-le in 4.
Taiati-le in felii foarte subtiri, la robot sau mandolina.

Puneti-le imediat in compozitia pregatita pentru a nu se inegri si inrobati-le bine.

Adaugati scortisoara si amestecati.

Ungeti cu unt vasul (20/30 cm) sau forma si presarati zahar.

Varsati compozitia.

O puteti umple pana la bord lasati numai 5 mm.


Coaceti la 180°C timp de 40- 45 minute.
Lasati sa se raceasca si decorati cu zahar pudra.
  
Calduta este nemaipomenita.
Bun dessert!

imprimati print

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...