Rezultatul este minunat, serviti-o bine rece. Strugurii sunt crocanti, singura problema sunt samburii, ideal ar fi de folosit struguri fara samburi.
Incercati, este un desert foarte bun si gustos.
Ingrediente:
200 g de struguri albi4 oua
150 g de zahar
120 g de faina
40 cl de lapte
4 cl de limoncello
unt pentru uns tava
zahar pudra pentru decor
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180°C.
Spalati strugurii, uscati boabele de strguri.
Amestecati boabele de struguri cu 100 g de zahar si cu lichiorul limoncello.
Lasati sa marineze 20 de minute.
Amestecati ouale cu restul de zahar. Adaugati faina si apoi treptat laptele.
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180°C.
Spalati strugurii, uscati boabele de strguri.
Amestecati boabele de struguri cu 100 g de zahar si cu lichiorul limoncello.
Lasati sa marineze 20 de minute.
Amestecati ouale cu restul de zahar. Adaugati faina si apoi treptat laptele.
Ungeti cu unt forma (25/25 cm) puneti strugurii cu marinada si varsati deasupra compozitia precedenta. Dati la cuptor timp de 40 minute.
Verificati coacerea cu lama unui cutit, trebuie sa iasa curata.
Verificati coacerea cu lama unui cutit, trebuie sa iasa curata.
Lasati sa se raceasca si decorati cu zahar puudra. Taiati in portii si dati la rece. Serviti prajitura rece.
Bun clafoutis!
 |
| Imprimati print |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu