Vafe brownies / Gaufres de casa cu ciocolata

Ce buna idee aceasta reteta, ne-a placut la toti. Este deci foarte buna si originala.

Puteti dubla cantitatile fara probleme caci se pastreaza foarte bine. A 2-a zi erau la fel de bune.

Copiilor le vor place foarte mult, gustul de ciocolata este pronuntat .

Nu le prajiti mult timp, trebuie sa fie numai un pix crocante la suprafata .

Ingrediente : pentru 6-8 gaufres
90 g de unt moale
80 g de zahar de trestie
2 oua
50 g de ciocolata neagra
40 g de faina
1 lingura de cacao amara
1 varf de sare
zahar pudra


Mod de preparare :


Topiti ciocolata la bain-marie.

Frecati zaharul cu untul moale, adaugati ouale treptat si ciocolata topita racita.

Adaugati cacaoa , faina si sarea si amestecati bine.


Se incalzeste aparatul de vafe si se pune 1 lingura buna din compozitie pe fiecare placa.

Se închide și se lasa aproximativ 1-2 minute (depinde de fiecare aparat).

Verificati si cand sunt rumenite le scoateti si repetati operatia.
Vor fi destul de moi cand  le veti desprinde, se vor intari dupa cand se vor raci .


Decorati-le cu zahar pudra.

Le puteti degusta caldute, sunt foarte bune si ciocolatoase.


Bun desert !

imprimati print