O puteti face cu zahar pudra daca doriti - va trebuie 150 gr de zahar in loc de picaturile de stevia si de indulcitor.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAMYeWgSlY6XRero4soyLQuvYOsWixhX1h6vn_ZM4bXK6knXBlM6UHNkkOf2VagOxuTfFt2AEusmx_BL9TRFQfW8Ukx0adsQKli6mXNOBLgW9qTsOTlU5BurSVnGG4fiXFed1C9rpEF0k/w640-h312/20210430_150944+%25282%2529.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAMYeWgSlY6XRero4soyLQuvYOsWixhX1h6vn_ZM4bXK6knXBlM6UHNkkOf2VagOxuTfFt2AEusmx_BL9TRFQfW8Ukx0adsQKli6mXNOBLgW9qTsOTlU5BurSVnGG4fiXFed1C9rpEF0k/w640-h312/20210430_150944+%25282%2529.jpg)
O reteta perfect de facut când va raman albușuri de ou si aveti un borcan de jeleu de gutui inceput.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3lFabdL4oEkHRNHpwnkQ4jhb8N6efwJEtHmeyjBUnDPZEmxYBTBhK4gAzcqN0ScXXp-3e0KFVfDZC4c3be4k1mFJU3iNmRaGIWtHDTOvvPiNJfF_no0Te6bEW9PI7pz65MorghCwlzVM/w640-h312/20210430_151041+%25282%2529.jpg)
Ingrediente: pentru 25 de biscuiti
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3lFabdL4oEkHRNHpwnkQ4jhb8N6efwJEtHmeyjBUnDPZEmxYBTBhK4gAzcqN0ScXXp-3e0KFVfDZC4c3be4k1mFJU3iNmRaGIWtHDTOvvPiNJfF_no0Te6bEW9PI7pz65MorghCwlzVM/w640-h312/20210430_151041+%25282%2529.jpg)
Ingrediente: pentru 25 de biscuiti
3 linguri de pudră de îndulcitor eritritol
70 g jeleu de gutui
3 albusuri de ou
5 picături de stevia cu aromă de migdale amara
Pregătire:
Mixati îndulcitorul in pudra fina.
În vasul robotului de bucătărie prevăzut cu frunza, amestecați
migdalele, „zahărul”, jeleul și stevia cu migdale amare.
Apoi încorporați treptat albusurile.
Obținem un marțipan, o pasta ferma.
Puneti-l pe o folie de plastic pentru a forma un cârnat (al meu era canm gros faceti-l mai subtire ca mine).
Dati-l la congelator timp de o oră sau două pentru a-l întări. Va fi mai ușor să-l feliați.
Așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți timp de 15-20 de minute la 180 ° C.
Se pudrează cu îndulcitor pudra și se lasă să se răcească pe un grill.
Depozitați acesti biscuiti într-o cutie metalica.
Sunt si mai buni dupa 24 de ore , lasati-i să se înmoaie.
Reteta video aici:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu