Clatite cu fulgi de ovăz si kumkuat confiat

Cautam o reteta cu fulgi de ovăz si am gasit o idee geniala, clatite :).

Le-am accompaniat cu kumkuat confiat si al sau sirop, deliciu garantat.
Clatitele cu  fulgi de ovăz sunt diferite de cele obisnuite si ideale pentru micul dejun.
Fulgii de ovăz sunt printre cele mai sănătoase cereale de pe planetă. Aceste cereale integrale nu conțin gluten și sunt pline de proteine, minerale, fibre și vitamine.

Fulgii de ovăz sunt printre cele mai hrănitoare alimente de pe planetă. 

Aceștia sunt plini cu vitamine, minerale, carbohidrați complecși și proteine.
În plus, sunt bogați în fibre ce aduc multe beneficii.
Sunt o cereală integrală ce îți oferă o senzație de sațietate. Aceasta te poate ajuta să slăbești, în timp ce reduce nivelul de zahăr din sânge și te protejează de bolile de inimă. (sursa: http://staiinforma.ro/)

Ingrediente: pentru 4 clatite marisoare
2 oua
50 g faina
25 cl lapte
20 g de unt topit
60 g  fulgi de ovăz
vanilie pudra
ulei pentru coacere

garnitura: kumkuat confiat cu tot cu sirop


Mod de preparare:

Bateti ouale intregi, adaugati faina si vanilia si amestecati cu un tel.
Incorporati laptele treptat, adaugati  fulgii de ovăz si la sfarsit untul topit si racit.
Acoperiti si rezervati timp de 30 minute.

Coaceti clatitele intr-o tigaie calda unsa cu ulei.
Cu un polonic varsati aluatul si intindeti-l pe toata suprafata.
Coaceti pe ambele parti. Repetati pana terminati aluatul.

Sunt gata, puteti sa le garnisiti.
Le-am servit cu kumkuat confiat taiat bucatele, cu al sau sitop si cu fulgi de ovaz. Delicioase.

Puteti pune un pic de zahar in aluat daca doriti.

Bun desert!

imprimati print.