Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

miercuri, 30 septembrie 2015

Gratin de couscous cu morcov si dovlecel

O mancare de legume foarte gustoasa si buna atat pentru cei mari cat si pentru cei mici.
Ideal  de servit cu o simpla salata verde sau ca garnitura pentru un preparat cu  carne.
Ingrediente : puteti face jumatate din cantitati
500 g de morcovi
500 g de dovlecei
300 ml de lapte
250 ml de smantana
1 ceapa
210 g de couscous fin
100 g de cascaval ras
2 oua
1 lingurita de paprika
1 lingurita de sare
 piper


Mod de preparare :
Incalziti cuptorul la 200 °C.
Curatati ceapa.


Spalati, legumele (ceapa, morcovul, dovlecelul) si dati-le pe razatoarea cea mare sau folositi robotul (am lasat coaja dovlecelului).

Amestecati intr-un castron mare couscous-ul, laptele, smantana, cascavalul, paprika,ouale, sarea si piperul.

Adaugati legumele si amestecati bine.


Puneti intr-un vas uns si dati la cuptor pentru 1 ora.

Am profitat ca vasul era cam mic si am facut cateva muffins.
Le scoateti inainte ...dupa cca 35 de minute.


Verificati coacerea 10 minute inainte - daca  gratinul este prea rumenit puneti o foaie de aluminiu deaupra.

Lasati sa se raceasca un pic si portionati.











Pofta Buna !!!

imprimati print 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

Afganistan (2) Africa de Sud (2) Albania (4) Algeria (8) Andorra (1) Anglia (11) Angola (1) Antilele franceze (3) Arabia Saudită (1) Argentina (6) Armenia (1) Australia (3) Austria (10) Bahamas (1) Belgia (10) Bielorusia (1) Bolivia (2) Bosnia și Herzegovina (5) Brazilia (4) Brunei (1) Bulgaria (6) Burundi (1) Cambogia (1) Camerun (1) Canada (3) Capul Verde (1) Cehia (3) Chile (1) China (22) Cipru (1) Columbia (4) Congo (1) Coreea (5) Corsica (5) Costa Rica (1) Croatia (5) Cuba (1) Danemarca (4) Djibouti (1) Ecuador (1) Egipt (2) Elvetia (4) Estonia (1) Filipine (1) Finlanda (4) Franta (133) Georgia (2) Germania (27) Ghana (1) Grecia (8) India (11) Indonezia (4) Insula Man (1) Insulele Cayman (1) Insulele Comorre (1) Insulele Salomon (1) Iordania (1) Irak (1) Iran (2) Irlanda (1) Islanda (2) Israel (4) Italia (47) Japonia (7) Kenia (2) Kiribati (1) Kuweit (1) Letonia (1) Liban (7) Libia (1) Lituania (2) Luxemburg (3) Macedonia (2) Madagascar (2) Malaezia (2) Malawi (3) Malta (2) Maroc (9) Mauritius (2) Mexic (7) Moldova (4) Monaco (1) Mongolia (1) Mozambic (2) Muntenegru (2) Namibia (1) Nauru (1) Nigeria (2) Norvegia (2) Noua Zeelanda (2) Olanda (3) Oman (1) Pakistan (3) Palau (1) Palestina (1) Panama (3) Paraguay (1) Peru (3) Polonia (7) Portugalia (6) Republica Centrafricană (1) Republica Dominicană (1) Reunion (5) Romania (64) Rusia (10) Rwanda (2) São Tomé și Príncipe (1) Senegal (2) Serbia (8) Seychelles (1) Singapore (3) Siria (2) Slovacia (2) Slovenia (5) Somalia (1) Spania (5) Sri Lanka (1) Statele Unite (23) Sudan (1) Suedia (6) Tailanda (9) Taiwan (1) Tanzania (3) tonga (1) Tunisia (8) Turcia (10) Ucraina (3) Ungaria (7) Uruguay (2) Uzbekistan (1) Venezuela (3) Vietnam (4) Zimbabwe (1)

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...