Creveti pane cu nuca de cocos / Aruba

Iar calatorim in Caraïbe, la Aruba de data aceasta caci este zi de sarbatoare nationala - se sarbatoreste ziua drapelului Aruba vlag dag.

Situată în Marea Caraibelor puțin la nord de peninsula Paraguaná (Venezuela), Aruba este o insulă de mică altitudine și aridă. Economia bazată pe rafinăriile de petrol, a fost recent diversificată prin sectoarele turism și finanțe off shore.
Aruba a făcut parte din Antilele Olandeze, de care s-a separat la 1 ianuarie 1986. Era prevăzută obținerea independeței în 1996, dar tranziția a fost oprită în 1994 printr-un acord între guvernele Olandei, Arubei și Antilelor Olandeze.

Ingrediente: 3-5 portii
500 g creveti roz proaspeti fierti
1 lingura faina de cocos
2 linguri nuca de cocos rasa
sare, piper
boia de ardei
ulei


Mod de preparare :

Amestecati faina de cos cu nuca rasa de coscos, sare, piper si boia de ardei.
Curatati crevetii fierti (am lasat numai coada).
Trecetii bine prin amestecul faina-nuca de cocos .
Puneti-i la prajit intr-o tigaie in cateva linguri de ulei incins.



Coloratii 2-3 minute la foc rapid pe fiecare parte .

Este gata !

Serviti-i ca aperitiv sau acompaniati cu orez sau taietei chinezesti.

imprimati print

O reteta compatibila keto, low carb.
Toate retele mele keto,  low carb -aici .

recette en français ici