Asociatia capsuni - rubarba este foarte folosita si minunata caci dulceata capsunilor atenueaza aciditatea rubarbei. Dupa compotul/gem de rubarba va propun un crumble de data aceasta.
Minunat si ideal pentru diabetici sau regimurile low carb, keto caci fara zahar adevarat si fara faina.
Confundată adesea cu un fruct, rubarba este o plantă originară din Tibet, care, ulterior, a fost cultivată şi în Europa.
Datorită multiplelor beneficii pe care le are, în vechime, a fost mai scumpă decât şofranul, considerat cel mai scump condiment din lume, mai valoros decât aurul. Rubarba, denumită şi Rabarbăr, Rabarbară sau Reventul, este o plantă ierboasă perenă, ce poate creşte până la doi metri.
Ea se foloseşte în preparatele culinare şi in medicină. Beneficiile consumului de rubarba Rubarba are proprientăţi anti-cancer care reduc riscul de cancer şi dezvoltarea anormală a celulelor. Datorită conţinutului mare de fibre, rubarbă este indicată în cazurile de indigestie. Rubarbă proaspătă rece ajută la echilibrarea acizilor stomacali şi la reglarea digestiei. De asemenea, este tonică şi regeneratoare a celulelor hepatice, scade tensiunea arterială şi reduce colesterolul rău. Nu este recomandat consumul de rubarbă persoanelor care suferă de gută.
Citeste mai mult: adev.ro/pbcef8
Puneti indulcitor dupa gustul dvs. Pentru mine a fost suficient.
Ingrediente: pentru 6 persoane
400 g de rubarbă
150 g de capsuni
50 g de indulcotor érythritol + 3 linguri (puteti pune 100 gr de zahar)
80 gr de unt moale
90 gr de amande macinate (sau 80 gr de faina )
Minunat si ideal pentru diabetici sau regimurile low carb, keto caci fara zahar adevarat si fara faina.
Datorită multiplelor beneficii pe care le are, în vechime, a fost mai scumpă decât şofranul, considerat cel mai scump condiment din lume, mai valoros decât aurul. Rubarba, denumită şi Rabarbăr, Rabarbară sau Reventul, este o plantă ierboasă perenă, ce poate creşte până la doi metri.
Ea se foloseşte în preparatele culinare şi in medicină. Beneficiile consumului de rubarba Rubarba are proprientăţi anti-cancer care reduc riscul de cancer şi dezvoltarea anormală a celulelor. Datorită conţinutului mare de fibre, rubarbă este indicată în cazurile de indigestie. Rubarbă proaspătă rece ajută la echilibrarea acizilor stomacali şi la reglarea digestiei. De asemenea, este tonică şi regeneratoare a celulelor hepatice, scade tensiunea arterială şi reduce colesterolul rău. Nu este recomandat consumul de rubarbă persoanelor care suferă de gută.
Citeste mai mult: adev.ro/pbcef8
Ingrediente: pentru 6 persoane
400 g de rubarbă
150 g de capsuni50 g de indulcotor érythritol + 3 linguri (puteti pune 100 gr de zahar)
80 gr de unt moale
90 gr de amande macinate (sau 80 gr de faina )
15-20 de nuci curatate
Mod de preparare:
