Fursecuri Rochers cu nuca de cocos si ciocolata (reteta keto, low carb, fara gluten)

Daca va raman albusuri de ou nu ezitati sa faceti aceste fursecuri. 

Sunt lejere si foarte usoare de facut,

Puteti gasi mai multe variante pe blog, aici am facut o varianta cu bucatele de ciocolata si in 2 culori.

 Ingrediente : 24 fursecuri

• 300 gr de nuca de cocos rasa
• 200 gr crema de cocos
• 3 linguri de indulcitor pudra eritritol
• 5 albusuri de ou
• 40 gr de ciocolata 85% 
• 1 lingura de cacao

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 160 °C. 

Bateti albusurile spuma cu  indulcitorul .

Incorporati apoi nuca de cos si crema de cocos.

Puneti ciocolata taiata bucatele.

Formati bile si puneti-le pe o placa acoperita cu hartie de copt.

 

Am facut 12 bile albe apoi in compozitia ramasa am pus 1 lingura de cacao si am facut bile cu cacao.

Dati la cuptor timp de 20 de minute.

Foarte bune la o cafea !

Reteta video:

imprimati print

O reteta compatibila cu o alimentatie keto sau low carb.
Toate retele mele keto, low carb -aici .

recette en français ici