De ce nu saratele? Facute de casa si decorate cu tot ce doriti si poftiti...........
Ingrediente:
1 kg de faina
250 gr margarina sau unt la temperatura camerei
150 gr cascaval ras
150 gr smantana
300 ml lapte
2 lingurite sare
2-3 lingurite chimen (optional)
1 lingurita ulei
1 ou batut, sare mare, mac, chimen, cascaval ras, seminte de floarea soarelui
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele pana se formeaza un aluat.
Se framanta bine si se lasa sa se odihneasca 2-3 ore.
Formati batoane de saratele cu mana.
Puneti-le intr-o tava acoperita cu foaie de copt.
Ungeti-le cu ou batut si presarati deasupra garnitura dorita.
Eu am facut cu sare marina, cu seminte de mac si de floarea soarelui.
Dati la cuptor si lasati sa se rumeneasca - 20-30 de minute.
Dupa ce s-au racit le puteti conserva foarte bine intr-o cutie metalica.
Pofta Buna !!!!
imprimati print |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu