7 ani de blog astazi !!
La mulţi ani, Blog-ul lui Cătă!
O aventura frumoasa care a-nceput pe 1 februarie 2015, un bilan pozitiv cu 1 525 de retete.
Sunt mandra de blogul meu in romaneste fratele mai mic al celui francez care este mult mai urmarit.
Multumesc tuturor celor care m-au sustinut si acompaniat in aceasta perioada si va invit sa va abonati pe canalul Youtube :)
Cu aceasta ocazie va propun o prajitura lejera cu branza cremoasa de vaca- preferata mea.
M-am inspirat de la aceasta reteta si am facut-o in varianta cu putini carbohidrati.
Am pus lapte condensat neindulcit care contine 10 gr de carbohidrati / 100 gr de produs ( cel dulce contine 61 gr de carbohidrati / 100 gr de produs). Ingrediente: pentru 6 portii
- 500 gr brânză de vaci cremoasa
- 3 linguri de făină de cocos
- 1 cutie de 160 ml lapte condensat fara zahar
- 5 linguri de îndulcitor natural
- 8 picături de stevie de vanilie
- 3 ouă
- 125 g de fructe de padure
- 1 lingură de îndulcitor
- 2 linguri suc de lamaie
Pregatire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Bateți ouăle cu îndulcitorii timp de 5 minute
Se adaugă făina de cocos, se varsa laptele condensat și se pune brânza de vaci.
Se toarnă compozitia intr-o forma unsa..
Se coace timp de 50 de minute la cuptor.
Lăsați să se răcească complet înainte de a scoate din forma.
Pregătiți garnitura de fructe de padure.
Într-o cratiță amestecați fructele cu 1 lingură de îndulcitor, 3 linguri de apă și sucul de lămâie.
Zdrobiti-le ușor cu o furculiță.
Se fierbe 3 minute și se lasă să se răcească.
Puneți prajitura racita la frigider timp de 1-2 ore și serviți-o cu coulis de fructe de padure.
Usoara si buna !
Reteta video:
imprimati print |
Iata calculul retetei facut cu carb manager pentru 6 portii *
* faceti propriul calcul in functie de produsele utilizate
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu