O noua reteta de ribs ! Au iesit minunate si le-am servit cu varza de Bruxelles la cuptor.Alte retete de ribs - aici.
Ingrediente:
- 800 g scarita de porc
- 1 ceapa
- 2 linguri ulei
- 2 catei de usturoi
- 1 lingura de sirop d'artar fara zahar
- 1 lingura sos concentrat de rosii
- 1/2 ardel rosu
- cimbru uscat
- sare, piper
Taiati ceapa si ardeiul in lamele.
Amestecati uleiul cu siropul si concentratul de rosii.
Puneti carnea intr-un vas pentru cuptor, presarati sare si piper si ungeti-o cu sosul pregatit.
Presarati deasupra cimbru uscat, ceapa, usturoiul si ardeiul.
Acoperiti cu o foaie de aluminiu si dati la cuptorul incalzit la 160 °C timp de 50 de minute.
Indepartati foaia, ridicati temperatura la 180°C si lasati inca 20-25 minute sa se rumeneasca (intoarceti carnea la jumatate de timp)
Serviti cu garnitura dorita.
O reteta compatibila pentru o alimentatie keto, low carb.
Toate retele mele low carb , keto aici
recette en français ici
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu