Va trebuie numai o bucata buna de parmezan su in 5 minute beti face un decor ideal la o supa calda sau la o salata.
Se rade sau se mixeaza parmezanul.
Intr-o tava tapetata cu hartie pergament se aseaza gramajoare circulare de parmezan ras, apoi se turtesc cu ajlutorul unei linguri, lasandu-se spatiu intre ele, deoarece la caldura se vor intinde. Presarati seminte de chimen.
Se baga tava in cuptorul incins la 200 grade C si se tin 8-10 minute, pana cand devin aurii.
Eu le-am facut cam mari, puteti face mai multe si mai mici.
Daca veti sa le curbati scoateti-le din cuptor cand sunt inca albe si puneti-le pe un sucitor subtire.
Se rade sau se mixeaza parmezanul.
Intr-o tava tapetata cu hartie pergament se aseaza gramajoare circulare de parmezan ras, apoi se turtesc cu ajlutorul unei linguri, lasandu-se spatiu intre ele, deoarece la caldura se vor intinde. Presarati seminte de chimen.
Se baga tava in cuptorul incins la 200 grade C si se tin 8-10 minute, pana cand devin aurii.
Eu le-am facut cam mari, puteti face mai multe si mai mici.
Daca veti sa le curbati scoateti-le din cuptor cand sunt inca albe si puneti-le pe un sucitor subtire.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu