Triunghiuri cu mere si pere

Un desert de post cu mere, pere si nuci.
Am folosit foi de brick. Avantajul lor este ca sunt foarte fine 16 grame o foaie (8 grame pentru un triunghi).

Informatie utila pentru cei care numara carbohidratii sau caloriile, foaia este folosita mai mult ca suport.

Ingrediente :

• 5 foi de brick
• 4 pere
• 2 mere
• 30 gr margarina ( sau unt )
• 2 linguri de rom parfumat sau esenta
• 1/2 lingurita pudra de scortisoara
• 2 linguri bune de indulcitor Sukrin Gold sau de zahar brun
• o mana de miez de nuca

Mod de preparare:

Spalati si curatati fructele.

Taiati-le bucati

Puneti la topit margarina cu indulcitorul .

Adaugati fructele, scortisoara, romul , amestecati.

Gatiti 10 minute sau pana cand apa scade., amestecand de 2-3 ori.

http://keskonmangemaman.blogspot.fr/

Lasati sa se raceasca.

Se taie foaia de brick în doua  

Puneti umplutura la fiecare extremitate.

Împăturiţi foile în triunghiuri, apăsând marginile cu degetele umede.

Se coace 25 minute la 1800 ° C într-un cuptor preîncălzit .

Imprimati print

recette en français ici