Cum stiu c-ati fost cuminti va invit labiscuiti de Sfantul Nicolae.
Reteta cu migdale este aici, am luat-o de pe plicul de zahar vanilat Dr OETKER.
Aici va prezint o varianta cu alune in loc de migdale. Le-am facut cu margarina pentru a avea o reteta de post.
Ingrediente: 35-40 biscuiti
140 gr faina
1 plic zahar vanilat
100 gr unt sau margarina
50 gr alune macinate
30-40 gr zahar sau inducitor
zahar/ indulcitor pudra pentru ornat
1 plic zahar vanilat
100 gr unt sau margarina
50 gr alune macinate
30-40 gr zahar sau inducitor
zahar/ indulcitor pudra pentru ornat
Mod de preparare :
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o bula de aluat moale.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Suprafata de lucru si mainile se presara cu faina.
Din aluatul care se obtine, se formeaza role de grosimea unui creion, care se taie in bucati de 5cm lungime, carora li se da forma de cornulet.
Cornuletele se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor cca 15- 20 minute.
Se pudreaza sau se vor trece apoi cornuletele inca fierbinti prin zaharul pudra.
Se vor pastra foarte bine intr-o cutie de metal.
Pofta Buna !!!!!
Recette en français ici
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu