Mi-a placut mult, hrisca da un gust prajit , marul aduce un pic de aciditate si ciocolata neagra da gust.
Cu toate ca este unanim considerata cereala hrisca este de fapt o samanta, bogata in flavonoid-gligozidul cunoscut ca rutina. Acesta intareste si tonifiaza peretii celor mai mici vase de sange, capilarele, facand hrisca utila in caz de degeraturi si pentru fragilitatea capilarelor.
De asemnea, terapeutii naturisti o recomanda pentru tratamentul venelor varicoase. Rutina este un ajutor excelent in tratamentul tensiunii arteriale mari si pentru intarirea arterelor.
La fel ca și alte pseudocereale hrișca nu conține gluten, ceea ce o face potrivită pentru oamenii care au probleme legate de toleranța glutenului (cum ar fi cei care suferă de boala celiacă).Fiind o sursă bună de fibre alimentare, hrișca se destinge printr-un indice glicemic de nivel mic spre mediu.
Hrișca este un aliment sărac în calorii, însă bogat în componenți care ajută la reglarea greutății corporale. În plus, este și foarte sățios, ceea ce îți va reduce foarte mult pofta de a ”ciuguli” între mese
Hrișca este un aliment sărac în calorii, însă bogat în componenți care ajută la reglarea greutății corporale. În plus, este și foarte sățios, ceea ce îți va reduce foarte mult pofta de a ”ciuguli” între mese
Ingrediente: 2 portii
100 gr de hrișcă boabe prajite
1 mar verde Granny smith
Mod de preparare:
100 gr de hrișcă boabe prajite
1 mar verde Granny smith
2 linguri indulcitor natural
20 gr de ciocolata neagra 85%
sare
Mod de preparare:
Curatati si dati marul pe razatoare.
Puneti 1 l apa la fiert cu un pic de sare.
Varsati boabele clatite si fierbeti timp de 3-4 minute.
Scurgeti. adaugati untul si indulcitorul si amestecati.
Puneti apoi marul ras si ciocolata taiata bucatele.
Reteta video:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu