Aluatul dulce est delicios, l-am descoperit cand am facut reteta de biscuiti "Urechile lui Aman" .
Ingrediente:
250 g de faina
100 g de zahar
125 g de unt taiat bucatele
1 ou
1 plic de zahar vanilat
1/2 plic de praf de copt
gem de zmeura
zahar pudra
Mod de preparare:
Intr-un castron frecati oul cu zaharul si zaharul vanilat.
Adaugati faina amestecata cu praful de copt si amestecati.
Puneti bucatelele de unt si cu mana, frecati si formati un aluat.
Inveliti bula de aluat in film alimentar si dati la rece 1 ora.
250 g de faina
100 g de zahar
125 g de unt taiat bucatele
1 ou
1 plic de zahar vanilat
1/2 plic de praf de copt
gem de zmeura
zahar pudra
Mod de preparare:
Intr-un castron frecati oul cu zaharul si zaharul vanilat.
Adaugati faina amestecata cu praful de copt si amestecati.
Puneti bucatelele de unt si cu mana, frecati si formati un aluat.
Inveliti bula de aluat in film alimentar si dati la rece 1 ora.
Scoateti aluatul, si-l l intindeti pe un plan farinat.
Taiati biscuitii cu ajutorul unei forme si faceti o gaura in mijloc la jumatate din biscuiti.
Taiati biscuitii cu ajutorul unei forme si faceti o gaura in mijloc la jumatate din biscuiti.
Puneti-i pe o tava acoperita de hartie de copt si dati-i la cuptorul incalzit la 180°C timp de 15-20 de minute.
Lasati sa se raceasca si pudrati cu zahar biscuitii gauriti.
Ungeti cu gem biscuitii plini si asezati deasupra biscuitii gauriti.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu