Toate imaginile si textele care apar în acest blog, daca nu s-a specificat altfel, sunt proprietatea mea exclusiva si sunt protejate în conformitate cu Legea 8/1996 din România şi de legislatia internationala. Imaginile si/sau textele nu pot fi reproduse, copiate, transmise, publicate sau modificate, integral sau partial si pe orice suport, fara permisiunea mea scrisa. © Blogul lui Catalina

duminică, 18 septembrie 2016

Clafoutis cu prune

O reteta de sezon cu prune proaspete.


Ingrediente : pentru 8 persoane
600 gr de prune fara samburi
4 oua mari
50 gr de unt
50 cl de lapte
100 gr de zahar
125 gr de faina
1/2 lingurita pudra de vanilie

Mod de preparare :
Incalziti cuptorul la 210 °.
Taiati prunele in 2 si scoateti samburii.
Amestecati zaharul cu faina.
Bateti ouale cu laptele si incorporati treptat compozitia la amestecul zahar-faina.
Adaugati vanilia si untul topit racit.
Varsati intr-un plat de gratin mijlociu uns (20/30 cm).
Depuneti prunele.
Dati la cuptor 10 minute la 210 ° C si apoi 45 minute la 180 °C.






Serviti caldut sau rece . Puteti decora cu un pic de zahar pudra.


Pofta Buna !
imprimati print

8 comentarii:

  1. Multumesc pentru reteta, adevarul e ca in afara de tuica si de galusti, nu prea stiam ce sa fac cu prunele......

    RăspundețiȘtergere
  2. Nu inteleg,la unele pui gramaj in gr si la unt in cl.?E corect?A doua problema,spune-mi te rog dimensiunea tavii si daca ai uns-o doar cu unt?Cu stima, Violeta

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Buna Ziua
      Nu vad nici o problema.
      Untul este in grame doar laptele este in cl - este normal !!!!
      Tava masoara 20/30 cm.
      O zi frumoasa

      Ștergere
  3. OK,multumesc.Am vrut sa scriu lapte.De obicei este dat in ml.sau gr.

    RăspundețiȘtergere

The moneytizer

The moneytizer

Retete din lumea intreaga

The moneytizer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...