Pâine de ton cu creveti

O reteta savuroasa cu ton si creveti in forma de chec, foarte ușor de făcut.

Această pâine de ton poate fi servita taiata in cuburi ca aperitiv sau taiata in felii ca antreu cu o salata verde .... 

Este delicioasa ! 

Ingrediente pentru 8 persoane

o conserva de 265 g de ton natur
70 g de concentrat de tomate 

2 oua 

2 linguri pline de amidon de porumb (Maïzena)

1 felie de pâine 

70 g cascaval ras 

3 linguri de smântână 

2 capacele de  coniac 

10 creveți cruzi sau fierti

sare și piper 

Mod de preparare: 

Se scurge tonul și se toarnă în bolul robotului.

Se adaugă pasta de tomate, amidonul de porumb, pâinea maruntita, smântâna și treptat ouăle.

Se amestecă bine pentru a se obține o compozitie omogena.

Se adaugă brânza rasă, sare și piper. 

Decorticati crevetii.

Ungeti o forma de chec.

Se toarnă jumătate din preparat, se depun crevetii taiati in 2 in lungime si se acopera cu restul din preparat.

Coaceti la cuptor in bain-marie la 180 ° timp de 1 oră (acoperiti cu o folie de aluminium după 30 de minute).

Lasati sa se raceasca .

Taiati-l felli si serviti natur sau cu o salata verde.

Pastrati la rece.

Pofta Buna!!!

imprimati print