Exotic caci facut cu lapte de cocos, seminte de chia si parfumat cu vanilie.
Panna cotta este un desert leger si racoritor, rapid de facut .
Aveti multe variante, cu ciocolata, cu piersici, cu caise, cu capsuni , cu coacaze- toate retele sunt aici.
Ingrediente: 4 portii200 ml lapte de cocos
300 ml de lapte
2 linguri indulcitor erythritol
2 linguri bune seminte de chia
4 foi de gelatina
vanilieMod de preparare:
Puneti foile de gelatina la-nmuiat in apa rece.
Intr-o cratita puneti la-ncalzit laptele cu laptele de cocos, indulcitorul si vanilia.
Cand ajunge la fierbere, luati de pe foc si adaugati gelatina bine scursa. Amestecati si lasati sa se raceasca 15 minute.
Intr-o cratita puneti la-ncalzit laptele cu laptele de cocos, indulcitorul si vanilia.
Cand ajunge la fierbere, luati de pe foc si adaugati gelatina bine scursa. Amestecati si lasati sa se raceasca 15 minute.
Adaugati semintele de chia si amestecati.
Varsati in ramechinuri sau verine, lasati sa se raceasca la temperatura ambianta . Dati apoi la rece minimum 3 ore.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu