Hristos a înviat!
Astăzi este Ziua Înălțării Domnului.
Este o sărbătoare creștină majoră celebrată în a patruzecea zi de la Paști .
Acesta marchează ultima întâlnire a lui Isus cu ucenicii săi după Învierea sa și înălțarea sa la cer.
Tradiția românească pentru această sărbătoare este de a face ouă vopsite și tradiționala prăjitură cu brânză Pască .

Folosind robotul de bucătărie sau un tel, amestecați energic restul ingredientelor.
Se adauga stafidele scurse si se amesteca.
Întindeți aluatul într-o formă unsă cu unt (18-20 cm) sau acoperită cu hârtie de copt.
Se toarnă amestecul peste el și se decorează cu stafide.
Se da la cuptorul preincalzit la 190°C pentru 50 minute - 1 ora.


Ingrediente: 8 portii
- 1 aluat dulce de casă sau cumpărat din magazin
- 350 g branza alba cremoasa
- 250 g mascarpone
- 3 oua
- 2 linguri praf de migdale
- 100 g de îndulcitor natural Xilitol
- 100 gr stafide uscate
- 2 linguri de rom
- vanilie

Se amestecă și se lasă la marinat 20 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 190°C.
Folosind robotul de bucătărie sau un tel, amestecați energic restul ingredientelor.
Se adauga stafidele scurse si se amesteca.
Întindeți aluatul într-o formă unsă cu unt (18-20 cm) sau acoperită cu hârtie de copt.
Se toarnă amestecul peste el și se decorează cu stafide.
Se da la cuptorul preincalzit la 190°C pentru 50 minute - 1 ora.
Se lasa sa se raceasca si se da la frigider 4-5 ore inainte de a se scoate din forma.

![]() |
imprimez printr |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu