Exteriorul este un pic crocant iar interiorul este moale, umed cu un gust pronuntat de ciocolata.
Ingrediente : pentru 18 muffins
3 oua
75 g de zahar
85 g de unt
50 g de faina
200 g de ciocolata neagra
1 tableta de ciocolata alba
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180°C.
Amestecati ouale intregi cu zaharul si apoi faina.
Topiti ciocolata neagra cu untul la bain marie.
Lasati sa se raceasca un pic.
Incorporati-o in amestecul oua-faina.
Depuneti o lingura buna in fiecare forma de muffin (unse cu unt sau tapetatte cu hartie de muffin).
In mijloc puneti o bucata de ciocolata alba.
Coaceti la cuptor timp de 8-10 minute.
Bun muffin !
imprimati print |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu