Fursecuri cu migdale ( fara gluten, low carb, fara lactoza)

O reteta de biscuiti foarte buna , fara faina de grau deci gara gluten.

Am profitat pentru a deschide borcanul de gem de caise fara zahar facut acum 3 saptamani.
Desi fara zahar adevarat, l-am pastrat in camara si a rezistat foarte bine aproape 4 saptamani pana l-am deschis.
Foarte bune aceste fursecuri de origine marocana numite Ghriba.


Ingrediente:
150 gr de pudra de migdale
45 gr de nuca de cocos rasa
3 linguri indulcitor natural érythritol
coaja de lamaie rasa bio
1 ou
5 gr de praf de copt
30 gr de gem de caise fara zahar
25 gr ulei
apa de flori de portocali

2  linguri de migdale feliate

Mod de preparare:


Incalziti cuptorul la 170°C.
Mixati pudra de migdale cu indulcitorul si nuca de cocos.

Adaugati oul, coaja rasa de lamaie, uleiul, praful de copt si gemul si amestecati bine
Puneti migdalele feliate intr-un bol si 2 linguri de apa de portocali in alt bol.

Cu degetele trecute in apa de portocali formati bile de aluat si treceti-le prin migdalele feliate.

Puneti fursecurile pe o placa acoperita cu hartie de copt.

Dati la cuptor timp de 15 minute.

Lasati sa se raceasca si serviti.

Conservati-i intr-o cutie metalica.

imprimati print

Reteta compatibila cu o alimentatie keto, low carb - vedeti aicea.

Calcul pentru 1 biscuit:

Toate retele mele keto, low carb-aici .

recette en français ici